Вкусняцкий топик _4 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18-09-2008, 16:40     #1
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ксюшенция Посмотреть сообщение
крылышки - 700-800гр
перец красный острый
чеснок - 2зубчика (маленьких)
горчица - 1ст.л.
соевый соус - 2ст.л.
майонез - 1ст.л.
соль
специи по желанию , я добавляла сушеный базилик и чуть тмина.
Крылышки вымыть и обсушить.Натереть солью, красным перцем.Сделать маринад: все ингредиенты смешать, чеснок выдавить через пресс.Перемешать маринад с крылышками и оставить на 1-2часа на холоде.Противень слегка смазать майонезом, выложить крылышки, поставить запекаться в разогретую(!) до 180-200гр духовку, через 10 минут перевернуть и запекать еще минут 10 (в зависимости от особенностей духовки).после запекания сразу выложить на блюдо, чтобы крылья не впитывали лишний жир.Приятного аппетита!
Спасибо!! обожаю крылышки,но я их просто в майонезе в духовке, вкусно,но хочется что -то нового
Старый 18-09-2008, 16:44     #2
Ксюшеч
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
Ксюшеч отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mariika Посмотреть сообщение
Спасибо!! обожаю крылышки,но я их просто в майонезе в духовке, вкусно,но хочется что -то нового
На здоровье, фантазий на эту тему много и это тоже достойный вариант
Старый 18-09-2008, 17:26     #3
Dil'ka
Хранитель
 
Профиль Dil'ka
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Приморский район
Сообщения: 12 857
Dil'ka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mariika Посмотреть сообщение
Спасибо!! обожаю крылышки,но я их просто в майонезе в духовке, вкусно,но хочется что -то нового
Безумно вкусно крылышки мариновать так:
сок пол-лимона, 2 чайные ложки меда, 2 ст.ложки соевого соуса, можно не солить.
Старый 19-09-2008, 09:47     #4
Mariika
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Просвещение/Есенина
Сообщения: 2 441
Mariika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ксюшенция Посмотреть сообщение
На здоровье, фантазий на эту тему много и это тоже достойный вариант
Вчера сделали крылышки моего за уши не оттянуть было
Смотрю уже и мяском нас балуете
Цитата:
Сообщение от Dil'ka Посмотреть сообщение
Безумно вкусно крылышки мариновать так:
сок пол-лимона, 2 чайные ложки меда, 2 ст.ложки соевого соуса, можно не солить.
Спасибо надо будет и этот рецептик попробовать
Старый 19-09-2008, 10:52     #5
Ксюшеч
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2008
Адрес: Москва - Санкт-Петербург
Сообщения: 412
Ксюшеч отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mariika Посмотреть сообщение
Вчера сделали крылышки моего за уши не оттянуть было
Рада, что понравилось
Цитата:
Смотрю уже и мяском нас балуете
В копилочке еще много рецептиков





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 17:22.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.