О взбитых сливках

[♥ LOlik ♥]

Спасибо, будем знать - Петмол не покупать.

[Лягушонок]

А какие сливк тогда покупать?!

[***OKSY***]

Вот и у меня вопрос...
Как то покупала Клевер, так они были густые как сметана 40%, то есть они вообще не взбивались! Наоборот стали значительно жиже чем были.
Раньше у меня всегда сливки хорошо взбивались...и даже не обращала внимания на то, какой фирмы покупаю...

[Нутика]

Сообщение от ***OKSY***

Вот и у меня вопрос...
Как то покупала Клевер, так они были густые как сметана 40%, то есть они вообще не взбивались! Наоборот стали значительно жиже чем были.
Раньше у меня всегда сливки хорошо взбивались...и даже не обращала внимания на то, какой фирмы покупаю...

Клевер очень плохого качества продукт(коробочку вскрываешь и сливки вылить не возможно, крупинки, или наоборот водичка льется), а петмол не подводил. в принципе есть ведь еще Валио-сливки для взбивани...

[als2007]

Взбивала и петмол, и клевер, и валио: петмол тоже как-то раз взбила до масла (очень, кстати, понравилось), клевер нормально, валио ну оччень уж долго взбивались, не понравились по вкусу-какие-то синтетические, клевер показался натуральнее. Есть еще "Белый город"- тож ничего, правда, 1 раз т-ко взбивала.

[Nataijal]

У меня Петмол взбивается, с сахаром, с пудрой, с ванильным сахаром...Все равно взбивается!

[НоябRин@]

Тут еще и технология взбивания играет роль. Надо начинать взбивать на маленькой скорости и постепенно ее прибавлять.

[Счастик]

только что взбила сливки Петмол 33% все получилось. Взбивала охложденныые с сахарной пудрой

[Сяо]

Сообщение от НоябRин@

Тут еще и технология взбивания играет роль. Надо начинать взбивать на маленькой скорости и постепенно ее прибавлять.

Неа, я сразу на большой скорости собачу, и нормально Петмол всегда взбивается

[lizi]

я петмол больше не беру, т к у меня они через раз взбиваются, и они не оч натуральные,имхо. есть сливки которые натур и взбиваются супер, и вкусные не реально,но с ними нужно быть осторожнее,т к с маленького количества взбиваются в огромное,знакомый как то рассказывал,что с них ведро взбил, просто взбивал а они лезли и лезли,дошел до ведра, вот сама хочу попробывать,но они чисто кондитерка( для производства) вообщем найду ,попробую и отпишусь обязательно.