ДЕТЯМ!!! Вкусные и полезные блюда для самых любимых - Littleone 2006-2009

Жаклет · 26-06-2008, 21:28

Куриные котлеты

Берем полкило филе куры, пропускаем через мясорубку, туда же пару морковок, луковицу покрупнее и пучок зелени (петрушка, укроп). В готовый фарш вбиваем 1 яйцо. Из массы формируем котлетки. Жарить на разогретой сковороде с маслом с двух сторон.
Можно предварительно их обвалять в панировке.

Котлеты можно заморозить в сыром виде и жарить по мере надобности.

*Елена* · 30-06-2008, 17:18

Цитата:

Сообщение от Жаклет

Куриные котлеты

Берем полкило филе куры, пропускаем через мясорубку, туда же пару морковок, луковицу покрупнее и пучок зелени (петрушка, укроп). В готовый фарш вбиваем 1 яйцо. Из массы формируем котлетки. Жарить на разогретой сковороде с маслом с двух сторон.
Можно предварительно их обвалять в панировке.

Котлеты можно заморозить в сыром виде и жарить по мере надобности.

спасибо огромное

хорошие рецептики,"жизненные" такие

26-06-2008, 21:28	ответ для Жаклет на сообщение "ДЕТЯМ!!! Вкусные и полезные блюда для..." #1
Жаклет Наш человек Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Ленская ул, 8-911-7549130 Катя Сообщения: 5 528	Куриные котлеты Берем полкило филе куры, пропускаем через мясорубку, туда же пару морковок, луковицу покрупнее и пучок зелени (петрушка, укроп). В готовый фарш вбиваем 1 яйцо. Из массы формируем котлетки. Жарить на разогретой сковороде с маслом с двух сторон. Можно предварительно их обвалять в панировке. Котлеты можно заморозить в сыром виде и жарить по мере надобности.