МАМА РАДА, ПАПА РАД - МЫ ВСТРЕЧАЕМ ИЮЛЯТ ( июлята 2008)

[TaiLy]

Сообщение от Surok

Говорят, говорят! Но не пробовала. В любом случае - надо ведь ещё подобрать, каким именно сортом заквашивать. Я как-то залила другим видом кефира (по лени, чтобы в магазин не бежать), но муж только так раскусил по результату и в следующий раз напомнил, чтобы не поленилась уж вместе с мясом купить правильный.

Какой он у тебя гурман

[Surok]

Сообщение от TaiLy

Какой он у тебя гурман

Ещё какой! Свекровь перед свадьбой говорила "жду не дождусь, когда ты меня избавишь от необходимости его кормить". А один общий знакомый и вовсе мне сказал "я бы ему содержимое тарелки по физиономии размазал, а ты терпишь". Но, к счастью, только привередливость в еде и можно, пожалуй, занести мужу в минусы. Меня это не мучает, честно говоря: быстро приспособилась. Ну нравятся исключительно грудки, а мне ножки? Берём целую курицу и разделываем "это тебе - это мне - это на суп". Не любишь мясо с "прожилками"? ОК, для гуляшей нарезается разным размером, чтоб не перепутал, а в суп кладётся отдельный "отборный" кусок. Не нравятся румяные красивые шкурки, сочные нежные рыбьи брюшки, хрящики? Мне больше достанется! И так далее и тому подобное... в конце-то концов, если вдуматься, то муж просто любит более здоровую и аккуратно приготовленную пищу, чем большинство.
Что меня доставало первое время после свадьбы - это любовь к курице. Я не знаю, что такое "харчо" на курином бульоне, с картошкой и тремя рисинками! А он полагал, что все супы лучше делать без мяса. Победилось на ура: была закуплена коробка на 15кг (или две?..) окорочков (благо зима!) и ВСЕ супы действительно были куриные. После этой шоковой терапии появился вкус к мясным бульонам и умение их различать.

Сообщение от мИРАж

а правильный - это какой?
и минералкой - то какой заливать и сколько?

пробовали делать и так и с этак, с кефиром еще ничего вышло, а вот с минералкой вообще никак...

Я с минералкой не пробовала. Мне кажется - пресновато будет. Боюсь испортить себе настроение долгожданными, но испорченными шашлыками. А квасить так и этак на двух человек уж больно геморройно...
Кефир надо под себя выбирать, по вкусу. Нам нравится что-нибудь покислеее всё-таки... Мне сейчас тяжело вспомнить вкусы, но вроде в полиэтиленовых пакетах какой-то дешёвый был кисленький. А вот "Простоквашино" не подошёл бы, насколько мне не изменяет память.

[TaiLy]

Сообщение от Surok

Ещё какой! Свекровь перед свадьбой говорила "жду не дождусь, когда ты меня избавишь от необходимости его кормить".

Ты просто героиня! Хотя... чего не сделаешь для любимого мужчины

Я с минералкой не пробовала. Мне кажется - пресновато будет. Боюсь испортить себе настроение долгожданными, но испорченными шашлыками.

Дык там же не "голая" минералка, там же как минимум + лимон, а можно еще и специй разных накидать

[Surok]

Сообщение от TaiLy

Ты просто героиня! Хотя... чего не сделаешь для любимого мужчины

Не, я в плане домашнего хозяйства - совсем-не-феминистка: считаю, что Я должна ежедневно готовить ужин, по возможности - вкусный. Муж это заслуживает по всем параметрам. Да и я сама хочу вкусненькое есть...

Дык там же не "голая" минералка, там же как минимум + лимон, а можно еще и специй разных накидать

Само-собой, я о голой и не думала... да и специи у меня только в кашу, наверное, не идут.
Ну не могу пока на минералку решиться, что ж поделать. Тоже несколько консервативна.