Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 236 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 08-06-2008, 13:50     #2351
Нектарина
Мега-элита
 
Профиль Нектарина
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 4 747
Нектарина отсутствует


Девочки, а какой рис подойдет? Искала, что-то не нашла )))
Старый 08-06-2008, 18:43     #2352
ТигрОля
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Сообщения: 1 691
ТигрОля отсутствует


Цитата:
Сообщение от Нектарина Посмотреть сообщение
Девочки, а какой рис подойдет? Искала, что-то не нашла )))
тот на котором написано "Для суши" или "Суши".
Но подойдет и обычный краснодарский рис.
Старый 08-06-2008, 20:05     #2353
Нектарина
Мега-элита
 
Профиль Нектарина
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 4 747
Нектарина отсутствует


О! Интуиция Уехала до прочтения поста, купила краснодарский как раз, для суши не нашла в Ленте. Кстати, там есть все! Соусы, уксус, наборы для новичков, нори, васаби, терияки, мисо-суп, чукка... Была в новой Ленте на Петергофском.
Старый 09-06-2008, 01:32     #2354
Sis
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 635
Sis отсутствует


Купила для начала набор для суши...Попробую с него начать.
А какие сочетания начинки самые вкусные получаются? Я хоть и перечитала оба топа, но если не сложно, напишите, что вам больше всего нравится, чтобы первый блин не получился комом
Старый 09-06-2008, 05:07
ответ для Sis на сообщение "Купила для начала набор для..."
    #2355
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Тут я писала!
Старый 09-06-2008, 10:05
ответ для БЯША на сообщение "Тут..."
    #2356
Zakuraeva
с Луны
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Дом, милый Дом...
Сообщения: 32 855
Zakuraeva отсутствует


Девочки, подскажите, вегетарианские роллы кто с чем делает? чтоб без рыбки и морепродуктов?
Старый 09-06-2008, 10:44     #2357
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Цитата:
Сообщение от Zakuraeva Посмотреть сообщение
Девочки, подскажите, вегетарианские роллы кто с чем делает? чтоб без рыбки и морепродуктов?
Морковь (ошпарить кипятком полоски и потушить с соусом для суши), салат, огурец, перец болгарский печеный, редька (дайкон маринованный), манго, банан, да вообще со всем можно
Главное чтобы овощи-фрукты держали форму.
Старый 09-06-2008, 10:47
ответ для Sis на сообщение "Купила для начала набор для..."
    #2358
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sis Посмотреть сообщение
Купила для начала набор для суши...Попробую с него начать.
А какие сочетания начинки самые вкусные получаются? Я хоть и перечитала оба топа, но если не сложно, напишите, что вам больше всего нравится, чтобы первый блин не получился комом
Любимые---филадельфия внутри+лосось (очень люблю форель) снаружи (но больше ничего кроме заготовки!!!), угорь+омлет, люблю с салат добавлять с рыбой, лук зеленый.
Старый 09-06-2008, 12:39     #2359
Zakuraeva
с Луны
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Дом, милый Дом...
Сообщения: 32 855
Zakuraeva отсутствует


Цитата:
Сообщение от golopron Посмотреть сообщение
Морковь (ошпарить кипятком полоски и потушить с соусом для суши), салат, огурец, перец болгарский печеный, редька (дайкон маринованный), манго, банан, да вообще со всем можно
Главное чтобы овощи-фрукты держали форму.
Будем пробовать с бананом,салатом и дайконом, пасибо!
Старый 10-06-2008, 09:26     #2360
Krupolik
Элита
 
Профиль Krupolik
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Сообщения: 2 140
Krupolik отсутствует


Девы, у меня руки, наверное, не из того места растут. Уже раз 5 делаю. А рис получается сырой, что ли. (имеется ввиду мокрый ). И воды/риса строго как написано.
Чего делать-то. Или просто тренироваться.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:05.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.