Вкусняцкий топик_3

[Евгеш@]

Сообщение от Lyuka61

Вах!Красота какая!!А ягоды смешивали или сверху клали?Я давно глаз положила на этот пирожок,только меня смущают 3 дл муки - это что?

Сверху ягодки в желе.

[Lyuka61]

Сообщение от Евгеш@

Сверху ягодки в желе.

Понял,спасиб!

[Мармелада]

рулетики из грудки индейки с творогом и специями и салатЕГ

[Ariadna]

Сообщение от Gela

Ariadna а что за пакет такой хитрый?

Пакет для запекания. Он выглядит как обычный целлофановый. Очень мило в нем курочка получается. И чистенько все - даже противень мыть не надо

Сообщение от Катя-Катерина

Я ем все!!! Особенно сладкое

Катя... Я думала, что такую красоту повторить невозможно... Супер!!

Сообщение от Мармелада

рулетики из грудки индейки с творогом и специями и салатЕГ

Грудки ням-ням..

А у нас сегодня Грибная запеканка. Точнее запеканочки. Сочные и нежные. Нам очень понравились.

Вот они в духовке:





И с клюквенным киселем

[JU_LI]

А из чего грибные запеканочки кроме грибов? Рецептик подскажите, а то уж очень аппетитно выглядят .

[Ariadna]

Сообщение от JU_LI

А из чего грибные запеканочки кроме грибов? Рецептик подскажите, а то уж очень аппетитно выглядят .

Грибная запеканка


Состав
Я делала двойную порцию, как раз на 2 формы силиконовых получилось
250 гр творога
80 г тертого твердого сыра
1 ст.л. супового грибного порошка (лучше без него
2 небольших яйца
немного сметаны
1 небольшая луковица
250 г свежих шампиньонов или других грибов(можно заменить на консервированные)
соль - по мне это лишнее, тем более, если будете класть кубик бульонный
перец по-вкусу

Приготовление
В миске смешать творог, сыр, суповой порошок, яйца(сырые) и сметану в однородную массу.
В сковороде нагреть масло, жарить на среднем огне порезанную луковицу до мягкости, добавить очищенные и порезанные грибы и жарить, помешивая, до испарения жидкости. Немного остудить и добавить в творожную массу.
Поперчить, если надо - посолить(суповой порошок достаточно соленый).
Вылить массу в форму и выпекать в заранее нагретой духовке до 180° С 40-50 минут или до зарумянивания.

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Ariadna

А у нас сегодня Грибная запеканка. Точнее запеканочки. Сочные и нежные. Нам очень понравились.

Обалдеть какая красота, все в знаменитых силиконовых формах. Ждем рецептиков)))

А еще Даша напомните, пжл, как делать апельсиновый кисель в большом миксере

[Ariadna]

Сообщение от Кетрин Кэт

Обалдеть какая красота, все в знаменитых силиконовых формах. Ждем рецептиков)))

А еще Даша напомните, пжл, как делать апельсиновый кисель в большом миксере

Спасибо, ага Там даже видно - запеканочки сами из них так и лезут )

Разжились уже большим миксером? ) Вот тут давала рецепт, и тут