Вкусняцкий топик_3 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 01-06-2008, 21:27
ответ для Счастик на сообщение "Девочки, помогите..."
    #1
Катя-Катерина
Старожил
 
Профиль Катя-Катерина
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Красносельский р-н
Сообщения: 1 189
Катя-Катерина отсутствует


Цитата:
Сообщение от Счастик Посмотреть сообщение
Девочки, помогите пожалуйста!!!!

Что сделала не так? Тесто получилось идеальным, начинка вся растеклась

Напишите пароли, явки Какую сметану и творог брали, какой марки и жирности. Взяла сметану 15% это же водичка и 3 яйца это немного в начинку?
У меня был обычный крупинчатый творог (нам молочница приносит) и сметана тоже обычная марку не помню,но вроде 20 %. Именно яйца держат начинку, без них точно растечется.
А вы его случайно не горячим резали? Такие пирожки надо хорошо остудить.
Старый 02-06-2008, 14:57     #2
Счастик
Элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 2 059
Счастик отсутствует


Цитата:
Сообщение от Катя-Катерина Посмотреть сообщение
У меня был обычный крупинчатый творог (нам молочница приносит) и сметана тоже обычная марку не помню,но вроде 20 %. Именно яйца держат начинку, без них точно растечется.
А вы его случайно не горячим резали? Такие пирожки надо хорошо остудить.
Нет не горячим, подозреваю сметана не очень попалась, в следующий раз будет лучше!!!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:55.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.