Салат "Подсолнух", рекомендую )

[emelena]

Впервые приготовила салат "Подсолнух" очень он эффектно смотрится на праздничном столе, да и очень вкусный, разобрали его в миг
Так что уважаемые хозяюшки рекомендую.

а вот и он собственно:

[Martysh]

А рецептом не поделитесь?

[emelena]

конечно поделюсь :

грудка куриная отварная,
жаренные шампиньоны,
лук жареный,
яйца вареные,
сыр,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс"

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны с луком
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

[Wise]

он уже давно популярен здесь
только немного в другом варианте С печенью трески. Нежненький очень. Попробуйте

http://2006-2009.littleone.ru/showpo...18&postcount=5

а вот и мой

[emelena]

Спасибо, попробую и такой!

[Martysh]

Спасибо

[загораю]

делала на НГ-очень НЕ понравился-тяжелый и жирный

[katinka]

Я туда ещё грецкий орех добавляла.
Вкуснятина.
Это я про первый вариант,второй не пробывала.

[emelena]

Сообщение от загораю

делала на НГ-очень НЕ понравился-тяжелый и жирный

Вы наверное просто много майонеза положили, поэтому и получился жирный, я думаю если каждый слой немножко майонезом смазывать, только курочку побольше, т.к. грудки бывают суховаты, то будет все ок. Хотя конечно он каллорийный, но вкусный. ИМХО.

[Суслик]

я делала сткаими же практически составляющими,но плюс морковь и укроп ,тоже слоями,так у нас такой салатик идёт на ура