Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
22-09-2006, 19:00 |
ответ для То ли ангел, то ли … на сообщение "КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!"
#281
|
|||
Хранитель
Зарегистрирован: Oct 2005
Сообщения: 10 388
|
Цитата:
Цены от балды ставятся во многих заведениях. Стояла я как-то в Сезоне (на улице) в очереди за виноградом. Вдруг продавщицы меняют ценники, причем так нехило, рублей на 15-20 вверх. В очереди нашлись грамотные люди, вопросили, как же так, одна партия, с одной наценкой, что за отсебятина? Ответ был один: это не мы цены поднимаем, у нас все в компутере. Цитата:
Цитата:
|
|||
25-09-2006, 16:39 |
ответ для 0803 на сообщение "Имеются в виду рынки типа Сенного и..."
#282
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 440
|
А мы вот в эти выходные на софийке (Софийская овощная база) купили два мешка картошки по 6,50 кило, а еще неделю назад помидоры и перец для домашних заготовок, у нас правда машина, но разница с ценами в ларьках очевидна, даже с учетом стоимости бензина.
|
25-09-2006, 17:07 |
ответ для То ли ангел, то ли … на сообщение "КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!"
#283
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 3 212
|
А где рынок на Звездной и на сколько там дешевле, чем в обычных магазинах????? Я как раз в Купчино, в принципе не далеко.
|
25-09-2006, 18:06 |
ответ для То ли ангел, то ли … на сообщение "КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!"
#284
|
моль
Зарегистрирован: Aug 2002
Сообщения: 12 193
|
На Звездном рынке существенно дешевле... в смысле овощи-фрукты в сезон... но туда надо успевать часов до 16, потом многие продавцы разбегаются.
Рынок прям рядом с м.Звездная, через дорогу. |
25-09-2006, 20:43 |
ответ для То ли ангел, то ли … на сообщение "КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!"
#285
|
Наш человек
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: ЮGO-ZAPAD
Сообщения: 6 648
|
Когда обычно капусту квасят?
|
26-09-2006, 08:57 |
ответ для Настурция на сообщение "Когда обычно капусту квасят?"
#286
|
моль
Зарегистрирован: Aug 2002
Сообщения: 12 193
|
Экономные - когда капуста дешевле всего, в сентябре-октябре. А все остальные квасят, когда им хочется квашеной капусты Я ничего не квашу в промышленных масштабах, где хранить-то? Если надо - покрошу чуток и в литровую банку или на крайняк куплю развесную в Окее. Всё равно много нам её не съесть. |
26-09-2006, 10:35 |
ответ для То ли ангел, то ли … на сообщение "КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!"
#287
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 3 212
|
А я капусточку обожаю, на меня не напасешся, только вот не квашу, не умею. НАУЧИТЕ, ПЛИЗЗ
|
26-09-2006, 10:44 |
ответ для То ли ангел, то ли … на сообщение "КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!"
#288
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: В. О.
Сообщения: 430
|
Кстати, про капусту: по 2руб/кг в Ленте
Последний раз редактировалось Soroca, 26-09-2006 в 10:46. |
26-09-2006, 10:49 |
ответ для Настурция на сообщение "Когда обычно капусту квасят?"
#289
|
Участник
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 183
|
Капусту квасят после первых заморозков - тогда, когда , собственно, соберут зимние сорта, например, Славу. Это, конечно, в классическом варианте.
А не в классическом для квашения многие в последнее время используют комбайн - то есть шинкуют в нем. Если капуста хорошая, то и в закваске она получится хрусткая даже после комбайна, а не сомнется. НАшинковать кг 8 (2-3 кочана), добавитьок. 2 ст.л соли НАдо пробовать, она не должна быть пересоленной, руками отжать до получения сока. Потом по желанию добавить тертую морковь. Утрамбовать в банки или бидоны (на дно настилают целые капустные листья. Капуста несколько дней стоит в поддоне при комнатной температуре, ее протыкают несколько раз спицей или длинным ножом. через дня 3, когда вся пена выйдет и жидкость станет прозрачной и будет иметь характерный запах, убирают в прохладное место. Кажется, так. |
26-09-2006, 11:45 |
ответ для То ли ангел, то ли … на сообщение "КЛУБ АНОНИМНЫХ ЭКОНОМЩИКОВ!!!"
#290
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Купчино
Сообщения: 3 212
|
Пасиб, будем пробовать
|