Вкусняцкий топик_3

[Ватрушкина мама]

а вот и легонький гарнирчик к этим суперским ножкам и свинке:

[Ariadna]

Сообщение от В_И_К_У_Л_Я

А можно рецептик фасолевого, обожаю фасоль

Салат "Три фасоли"

Очень вкусный салатик. Может прекрасно заменить легкий обед или ужин. Салат готовится очень быстро если фасоль уже брать готовую, из банки.

Состав
1 чашка красной фасоли (готовой)
1 чашка белой фасоли (готовой)
1 чашка зеленой стручковой фасоли
1 небольшая луковица
1 ст.л. сахара
3 ст.л. уксуса
3 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли

Приготовление
Красную и белую фасоль замочить наночь, отварить до готовности (трижды меняя воду). Зеленую стручковую фасоль кинуть в кипящую воду, проварить минуты 4-5, сразу же переложиь в друшлак, облить ледяной водой. Разрезать на небольшие кусочки. Лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком. В миске смешать сахар, соль, уксус и растительное масло, что б сахар и соль растворились. Смешать фасоль с заправкой. Подавать сразу, либо дать постоять в холодильнике несколько часов.

marika с кук толка