Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 191 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05-04-2008, 17:54     #1901
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Я не то чтобы с замечаниями, а с вопросом: а не слишком запеклись?? Видна корочка прямо..
Я лично запекаю по Аниному рецепту... Это даже не запечение, а так... скорее разогрев просто... Без корочек и шкварок. Если пересидят- суховатые уже получаются...
У меня гриля нет, потому в жутко нагретую духовку на самый верх ставлю на 2 минуты, не больше.
Старый 05-04-2008, 17:58     #1902
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Сделать!!!! Это просто...
Крутите рисом наружу, внутрь сырую рыбку (если боитесь, то тот же слабой соли лосось...). Они должны быть широкие, иначе соус стекать будет по бокам..
Соус: икра тобико, яп. майонез и кимчи (по вкусу - добавляйте по капле, перемешивайте и пробуйте.. Любите острее- добавьте еще..)... А дальше- на Ваш вкус.. Можно ту же рыбку туда, порезанную мелким кубиками...
Я вот делала с сырыми креветками, порезанными пополам... Супер!
Старый 05-04-2008, 17:59     #1903
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Кстати, девочки... У меня от вчерашнего остался рис..И больше, практически ничего...
Сделала роллы с Буко и этой зеленой чукой... КАК ВКУСНО!!! Это для меня- открытие...
Обязательно буду такое сочетание делать....
Старый 05-04-2008, 23:09     #1904
Pinacolada
Активный участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: пр. Ветеранов
Сообщения: 501
Pinacolada отсутствует


Вот что получилось у меня с закупочных продуктов
Изображения
   
Старый 05-04-2008, 23:12     #1905
Язва
Хранитель
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Калининский район
Сообщения: 13 811
Язва отсутствует


Цитата:
Сообщение от Pinakolada Посмотреть сообщение
Вот что получилось у меня с закупочных продуктов
Ничего себеумничка
все ровненькие, красивые, и естественно аппетитные
Старый 05-04-2008, 23:16     #1906
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Ага, а в закупке покупала только угорь))))))) Молодец!!!!!!!! Красиво!!!!!!
Как угря намотали????
Старый 05-04-2008, 23:20     #1907
Язва
Хранитель
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Калининский район
Сообщения: 13 811
Язва отсутствует


Голопрончик, ты икру черную куда-нибудь пристраивала уже?
Старый 05-04-2008, 23:26     #1908
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Завтречка)))))) своих молодоженов буду подчевать. Правда не знаю куда бы ее родимую......
Старый 05-04-2008, 23:29     #1909
Язва
Хранитель
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Калининский район
Сообщения: 13 811
Язва отсутствует


Вот и я тоже,
поэтому жду тебя.
Не забудь фотоотчет.
Старый 05-04-2008, 23:37     #1910
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Обязательно!!!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:31.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.