сушеные грибы

[Пушок]

Есть много сушеных грибов. Суп кроме меня не любит никто, одной себе готовить не буду.
Что Вы делаете из сушеных грибов?

[Wise]

Суп - обажаааааю

А еще можно сделать соус к драникам (картофельным)
Можно добавлять к тушеному мясу (сливочно-грибной соус сделать)
можно нафаршировать яйца
можно сделать салат курино-грибной
можно картошку пожарить с грибами
можно сделать вареники с картошкой и грибами
можно сделать блинчики картошка+грибы или пирожки картошка+грибы

да много чего можно

[zubatka]

делаю соус к картофельным котлеткам и тушу с картошкой в сливках

[Эвелина]

Отвариваете грибы, нарезаете мелко,затем обжариваете с луком репчатым.Вот вам начинка к картофельной запеканке. А все остальное как с мясом.
Картошку почистить, сварить - сделать пюре
В форму для запекания, выложить половину картофельного пюре, разровнять, сверху выложить начинку грибную, затем - оставшееся пюре.
Верх картофельной запеканки разровнять и смазать желтком, смешанным со сметаной.
Запекать в духовке . Приятного аппетита.

[mamulin'ka]

Отварить, пропустить через мясорубку, выдавить чеснок, заправить майонезом. Можно на булку, можно как салат, можно фаршировать яйца.

[Borisovna]

Пропорций не помню, но было очень вкусно: отваренные сшеные грибы, крутые яйца и зелень мелко смолоть, добавить сливочное масло и взбить, получается вкуснейшая паста (мазать на сухие хлебцы)

[Пушок]

Спасибо. Попробую что- нибудь сделать и отчитаюсь