Что сделать с фрикадельками - тока не суп?

[Чипка]

есть фрикадельки -собственно приготовленные и замороженные..... Суп с фрикадельками не хочется, что -то надо на второе из них придумать...
Помажите?

[mellina]

тефтели не хотите?

[Чипка]

Сообщение от mellina

тефтели не хотите?

Мне даже название ни о чём не говорит.....
дайте пожалуйста рецепт может и попробую!

[nusia]

обжарить а потом чуть сметанки и на медленном огне потушить. Нам очень нравится.

[Wise]

обжарить а потом чуть сметанки и на медленном огне потушить. Нам очень нравится.

+1
слегка обжарить, добавить ложку сметаны (или пару), ложку томат-пасты, можно чесночка, если любите, развести водой, соль-перец по вкусу и тушить до готовности. Ням. С макарошками или рисом или пюрешкой )))

Можно разморозить, выложить на противень или сковородку, залить какой-нибудь заправкой (типа сливки с тертым сыром или сметана+майонез+вода+сыр) и в духовку минут на 30

[mellina]

обжарить фрикадельки.
Отдельно в сковородке обжарить лук, добавить воды, сметаны, томат, соль, перец, можно сахар немножко, если томат кислый. Можно ложку муки, если хотите погуще соус. В полученном соусе протушить фрикадельки, когда все готово, добавить мелко рубленный чеснок.
Я люблю когда соуса много, им очень вкусно поливать пюре или макароны.

[TATA@tim]

Сообщение от Wise

+1
слегка обжарить, добавить ложку сметаны (или пару), ложку томат-пасты, можно чесночка, если любите, развести водой, соль-перец по вкусу и тушить до готовности. Ням. С макарошками или рисом или пюрешкой )))

Мы еще в такой соус добавляем майонез для остроты (но это на любителя ) А вообще делает точно также. Получается очень вкусно.

[Mnogolikaya]

тушу в сливках+соевом соусе

[verius]

Девочки, а какие фрикадельки вкуснее? Я имею ввиду полуфабрикаты. А то что-то тоже захотелось, а самой крутить-лепить неохота.

[Белка75]

Я в соус к фрикаделькам всегда добавляла перемолотые на кофемолке сушёные грибы. Если таковых нет, то просто замороженные шампиньоны можно обжарить и в соус.