| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|||||||
| Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
18-02-2008, 00:12
|
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#821
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Село... хоть и Царское)))
Сообщения: 5 093
|
Купила сегодня все необходимое, завтра буду крутить роллы. Кстати, рисовый уксус есть в Окее на Пулковском
 У меня вопрос про рис. Уксус в рис надо добавлять пока он (рис) горячий? Или можно и в холодный? Просто у меня есть сваренный рис, но варила его не для суши и еще утром - вот думаю - его можно в ход пустить или новый варить? |
|
18-02-2008, 00:19
|
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#822
|
|
ушла в себя...
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщения: 9 263
|
вообще на видео о приготовлении риса я виделачто уксус вливают в горячий(теплый?) рис .. и при этом рис обмахивают веером...
рис для суши по идее нужен свежий... но я кручу из любого..)) |
|
18-02-2008, 00:32
|
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#823
|
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
Цитата:
 |
|
|
18-02-2008, 00:35
|
ответ для Wise на сообщение "в почтиостывший и свежеприготовленный :)"
#824
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
Ага....
Я вот так и делаю.... "Вчерашний"- совсем не то... |
|
18-02-2008, 00:40
|
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#825
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Село... хоть и Царское)))
Сообщения: 5 093
|
Я так понимаю, что вся фишка в том, что с теплого риса уксус испаряется?
А я как самая умная с утра сварила риса побольше, думаю, что б и на роллы хватило  Придется еще варить... |
|
18-02-2008, 00:45
|
ответ для Noch на сообщение "Я так понимаю, что вся фишка в том, что..."
#826
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
|
Я тоже так думаю..
|
|
18-02-2008, 14:22
|
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#827
|
|
Элита
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Между Садовой и Фонтанкой
Сообщения: 2 739
|
Ну, в общем, поизголялись мы в эти выходных
 Кстати, папайя очень даже неплохо идет в роллы в сочетании с малосольной рыбкой  В общем, было много, разнообразно и оч-чень вкусно! Если два дня Нались - от пуза! Теперь недели две сушек не захотим точно |
|
18-02-2008, 14:27
|
ответ для Jane Foxman на сообщение "Ну, в общем, поизголялись мы в эти..."
#828
|
|
Элита
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщения: 1 636
|
А где берут деревянные подставки для Суши?
|
|
18-02-2008, 15:44
|
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#829
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
Женя.......отвал башки......СУПЕР!!!! Все такое красивое и наверное вкусное!!!!!
|
|
18-02-2008, 15:46
|
ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!"
#830
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
|
Да, кстати ты где такую подставку взяла?
|
Линейный вид
