МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...

[Lara Krofft]

Хозяйки Панасоников, у меня два вопроса(пока):
1.Про мол. кашу...если я заливаю с вечера молоко,а на кухне жарко, оно не скиснет?Или кашу варить токо на воде,если с отсрочкой?
2.Про суп...как насчет удаления мясной пены, если вы сразу все закладываете туда? Спасибо

[Лапоток]

Я сегодня на ночь таймер включала, дома жарко. Молоко пастеризованное петмол. Ничего не скисло за 12 ч ожидания. Только ещё раз убедилась, что молока надо лить больше, если из круглого риса варишь, на стакан больше точно, я бы и ещё больше налила.
Суп куриный варила, борщ. Пенку прямо в мульте снимаю, открывала-она наверху вся была, собрала пластиковой большой ложкой и всё.

[Lara Krofft]

Сообщение от КАСЁНЯ

Про суп.
Я сначало ставлю мясо в воде на плиту, после закипания воду сливаю, в мультю кладу мясо и всё остальное никакой пены нет! И второй бульон, менее крепкий , менее вредный ИМХО.

Про кашу, открываю окно на ночь, а мультя на подокольнике стоит, но мы и до мульти окно открывали, жарко очень.

Сообщение от Лапоток

Я сегодня на ночь таймер включала, дома жарко. Молоко пастеризованное петмол. Ничего не скисло за 12 ч ожидания. Только ещё раз убедилась, что молока надо лить больше, если из круглого риса варишь, на стакан больше точно, я бы и ещё больше налила.
Суп куриный варила, борщ. Пенку прямо в мульте снимаю, открывала-она наверху вся была, собрала пластиковой большой ложкой и всё.

Спасибо, девы.

[marinka5]

Сообщение от Lara Krofft

Хозяйки Панасоников, у меня два вопроса(пока):
1.Про мол. кашу...если я заливаю с вечера молоко,а на кухне жарко, оно не скиснет?Или кашу варить токо на воде,если с отсрочкой?
2.Про суп...как насчет удаления мясной пены, если вы сразу все закладываете туда? Спасибо

Каша киснет в последнее время каждый раз, не пойму в чем дело. Но у меня деревенское козье молочко, хоть и кипяченое.
А суп- я все сразу закидываю, и овощи и мясо (рыбу), ставлю на час и никакой пенки не бывает.

[Antava]

Вот начиталась отзывов и понимаю,что надо.Только мучает один вопрос о гарантийном ремонте( при участии ОЗ).Если закупка в Москве,то куда бежать в случаи неисправности???
Кто закупался в оптовых закупках??? Что пишут в гарантийке???

[Лапоток]

Вчера плов готовила. получился очень вкусный. Только я воды много добавила, кашеобразный вышел. Но всем понравилось.