МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Олик_к]

Сообщение от Jo-Jo

Всем привет! Подскажите, кто молочную кашу по таймеру на утро ставит. Вы какое молоко используете: стерилизованное или пастеризованное? Если с вечера залить пастеризованное молоко и крупу, то к утру оно не прокисает?

Делаю на Валио, которое безлактозное, с коротким сроком хранения, не стерилизованное.
Каши варю всегда с таймером на утро, никогда еще не прокисло

[ollushka]

девочки., добрый день.
а песочное тесто готовили в мульке?

[Десерт]

[Жаклет]

Сообщение от Jo-Jo

Спасибо, но не люблю стерилизованное молоко.

я ставлю с "простоквашино", правда часа в два ночи на восемь утра
нормально готовится

[Десерт]

Ну вот, и жаркое сделано! Теперь я преданный фанат чудо-горшочка
Делала классический вариант, за основу взяла рецепт из инструкции, но в конце с импровизировала, добавила майонез и поставила на 10 минут в ВЫПЕЧКУ.
Понревилось еще больше, говядинка такая нежнейшая
На утро буду пробовать сделать кашку.

[Таттик]

Сообщение от Ватрушкина мама

баранину - часов 5. не меньше. дольше - ещё вкусней будет.

А я пару дней назад делала баранину тушеную в сметанке с чесночком - 1 час на выпечке и потом, добавив сметанку ещё 1 час на тушении, отлично приготовилась, т.е. и двух часов вполне достаточно. Можно было и полутора часами обойтись, но мне хотелось зажарить посильнее, на вкус влияет.
ЗЫ: мультиваркой обзавелась недавно, барашка делала первый раз.

[sanya+tanya]

Теперь и я в ваших рядах, еще ничего не пробовала делать, осталась куча еды с Нового года.

[korolenok]

Сообщение от Жаклет

я ставлю с "простоквашино", правда часа в два ночи на восемь утра
нормально готовится

С "простаквашино"можно не боятьсяМне как-то нужно было сквасить молоко и я поставила пол бутылки"простоквашино"на батарею,пролежало оно у мнея ночь и...не скисло...

[Дарлинг]

Приветствую всех мультихозяек!Вчера в новой мульке делала свинину - получилось вкусно! Свинину брала мороженную(окорок) - разморозила перед приготовлением.

[Дарлинг]

Лук крупно+ морковь полукружками - на сковородке обжарила, выложила в мультиварку+кукуруза консервированная из банки+болг.перец из заморозки+свинина крупными кусманами+сухой укроп,петрушка, перец,соль, залила водой, чтобы мясо было покрыто и на выпечке готовила часа 2 .
Очень интересно, что вкус отличается от того, что получается в духовке с этими же продуктами, или в кастрюле на плите.