Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ | Сообщения за сегодня | Пометить все разделы как прочитанные | -->
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
03-03-2009, 10:21 |
ответ для Мейта на сообщение "Да вы просто МОЛОДЕЦ! У меня бы так не..."
#2041
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м.Ленинский проспект + Москва
Сообщения: 1 123
|
Цитата:
рецепт точный мастики из сгущенки тут где-то есть, я напишу, как я сделала. примерно 150 г сгущеного молока вылила в миску, туда сухие растительные сливки и пудру сахарную понемногу добавляла. месила ложкой, а когда уже тяжело стало ею мешать, я на стол, посыпанный этими же сливками, все выложила. сначала липла к рукам, но постепенно перестала. консистенция как у теста для пельменей получилась. сухих сливок на эту мастику ушло примерно 150 г, сахарной пудры, думаю, меньше - грамм 100. мастику с торта муж снял, есть не стал, сказал, что очень сладкая (хотя он у меня сладкоежка). а по мне так вкусненько - я ее бы и отдельно могла съесть. она кстати до сих пор мягкая, т.е. на торте она в корку не превратилась. а вот стеки |
|
03-03-2009, 10:32 |
ответ для oxygen на сообщение "спасибо! муж был в шоке. он знал, что я..."
#2042
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: м.Ленинский проспект + Москва
Сообщения: 1 123
|
девочки, в свою очередь хочу вам всем сказать спасибо, ведь если бы я не зависла в этом топе и не увидела, какую красоту вы делаете, я бы поленилась
и у меня еще пара вопросов: чтоб мастика не была бугристой на тортике, надо положить побольше масляного крема под нее и тщательно его разравнять? и что будет, если в рецептах мастики сахарную пудру заменить на другой компонент, такой же по консистенции, но не сладкий (сухие сливки, крахмал, сухое молоко)? пострадает ли качество? |
03-03-2009, 11:03 |
ответ для oxygen на сообщение "девочки, в свою очередь хочу вам всем..."
#2043
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: М. Ленинский пр.
Сообщения: 3 768
|
А как вы все - таки решили проблему с обтяжкой двух ярусов торта?
|
03-03-2009, 11:41 |
ответ для irka.irka на сообщение "А как вы все - таки решили проблему с..."
#2044
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
|
|
03-03-2009, 11:52 |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#2045
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2004
Адрес: Приморский район
Сообщения: 5 169
|
|
03-03-2009, 11:56 |
ответ для Маняша на сообщение "вот сделала своей дочке на..."
#2046
|
Элита
Зарегистрирован: Jul 2007
Адрес: С-Пб, Кировский р-н
Сообщения: 2 019
|
|
03-03-2009, 12:30 |
ответ для Маняша на сообщение "вот сделала своей дочке на..."
#2047
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: м. Академическая
Сообщения: 422
|
|
03-03-2009, 12:32 |
ответ для JIaJIa на сообщение ":love::love::love:
надо и мне..."
#2048
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Пр Культуры. Выходные Рыбацкое
Сообщения: 3 540
|
|
03-03-2009, 13:29 |
ответ для Евгеш@ на сообщение "Какая красотка...
А как покрасить..."
#2049
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Сертолово
Сообщения: 3 026
|
|
03-03-2009, 14:17 |
ответ для belila на сообщение "Мастика. Наши шедевры и обмен опытом."
#2050
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: уже Просвет
Сообщения: 3 125
|
Потрясающая барби!!! Браво!!!
|