| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|
#1 |
|
Ветеран
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 857
|
СУПЕР ПИЦЦА!!! мммм....
Девочки, такой рецепт мне дала сестра мужа.Попробовав раз - ем и сейчас! Тесто готовится очень просто, а вкус!!!! Итак! 0,5 пачки маргарина (я использую масло сливочное, в нем нет всяких Е) 1,5 стакана муки 1 яйцо 1,5 чайн л уксуса 1\4 ч л соли 0,5 ст сметаны Все кладется в холодильник на 2 часа для остывания теста. Для ускорения остывания я из теста делаю лепешку в пакет и в морозилку минут на 15, не больше. Потом тесто раскатывается в пласт толщиной 0,5 см и выкладывается сковороду.Края теста должны вылезать и свисать см на 3. Потом выкладывается начинка.в самом низу- бекон, лучше копченый(тонкими пластинами), потом лук - кольцами, потом тертый сыр, потом майонез , а сверху - побрызгать кетчупом. Завернуть края теста внутрь. Испекать на среднем огне до получения румяности минут 30. Попробуйте!!! |