Научите готовить мясо с картошкой в горшочке!

[Amiora]

Я всегда добавляю яблоко в горшочек с мясом и картофелем, а так же лук, немного моркови и специи, сверху майонез или сметана, немного воды или бульона, но не до верху - продукты дадут сок как минимум на половину объема. Крышку чуть приоткрытой оставляю, чтобы не убежало.

Ничего зараннее не отвариваю, просто нарезать надо мелко и уложить слоями - мясо вниз.