Вкусняцкий топик _4

[Nosik]

Сообщение от Стервозина

Кисло-сладкий соус:
1/3 стакана белого уксуса
1/3 стакана сахара (лучше неочищенного)
1/4 стакана кетчупа
1/4 стакана воды
1 ст. ложка крахмала
2 ст. ложки соевого соуса

1 чаиная ложка chili garlic соуса (остого чесночно-перцового)
я острый соус не клала и количество уксуса уменьшила бы вполовину

А соли совсем не надо?
А соус не надо никак варить?
А кетчуп самый простой? простоу меня с укропом...