А как тыкву запечь? И что еще можно с ней сделать. - Littleone 2006-2009

verushka81 · 26-09-2007, 10:02

Подскажите, пожалуйста,так чтобы вкусно было.

Veronika · 26-09-2007, 12:43

Вот здесь про запеченые овощи говорят

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=307770

А запекать просто : режете кусками, чуть поливаете маслом подсолнечным, подсаливаете, сыпете приправы, перемешиваете.

Ставите в духовку, периодически перемешиваете.
Если мягонькая становится, значит готова, выключайте.
Только одну тыкву наверное не так интересно, вот посмотрите как в комбинации с другими овощами.

Можно суп-пюре с кокосовым молоком (сливками) сделать.

Что хочется-то?

kOLAMBUS · 26-09-2007, 17:08

Мне вот нравится кашу с тыквой делать

Пшенно-тыквенная кашка...Я еще добавляю изюм, чуть чуть ванили и мед вместо сахара. Доходит моя каша в горшочке в духовке. Вкуууууся

pnp · 27-09-2007, 11:11

Не подскажете как делать то тыквенную кашу?

А то тыква есть,а я не разу не делала.
И она только с пшенкой делается?

pnp · 27-09-2007, 11:16

Не подскажете как делать то тыквенную кашу?

А то тыква есть,а я не разу не делала.
И она только с пшенкой делается?

verushka81 · 27-09-2007, 15:19

А я думала запеченная тыква, как сладкое кушается

Tоfslа&Vifsla · 27-09-2007, 17:12

Из тыквы вкусЁн суп-пюре. Рецепт завтра. Убегаю в театр.

Galadriel · 27-09-2007, 17:18

я запекала в духовке тыкву кусочками:
для "девчонок" - с сахаром и корицей
для "мальчишек" - с перцем и солью

тока... мы ее оказывается нифига не любим - съели по кусочку, "погурманили" и фсё.
единственное, где я уважаю тыкву - это в мясных котлетах "по-Филифьонке" )) но там тоже надо не переборщить - иначе вкус тыквы становится явным и мешает (мне) наслаждаться сочным мясным блюдом.

Tytcu · 27-09-2007, 18:00

вот тут много
я сама в поиске
http://www.bmmd.boom.ru/p/rk_03.htm
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/select/?curPos=0

kOLAMBUS · 27-09-2007, 23:47

Цитата:

Сообщение от pnp

Не подскажете как делать то тыквенную кашу?

А то тыква есть,а я не разу не делала.
И она только с пшенкой делается?

Можно попробовать сделать с рисом.
Я обычно пшено варю в воде до полуготовности. Обжариваю небольшие кусочки тыковки на сковородке (можно упростить и класть сырую). Скидываю пшено и тыкву в горшочек, заливаю вскипевшим молоком, кладу изюм, немного ванилина и пару ложек меда, сл. масло. Ну и все это удовольствие в духовку. Эта каша вкусна даже в холодном виде. Но я если только что из духовочки...ням ням...а аромат

26-09-2007, 10:02	#1
verushka81 Старожил Зарегистрирован: Dec 2005 Сообщения: 1 222	Подскажите, пожалуйста,так чтобы вкусно было.

26-09-2007, 12:43	ответ для verushka81 на сообщение "А как тыкву запечь? И что еще можно с..." #2
Veronika Мега-элита Зарегистрирован: Feb 2004 Адрес: НЗ Сообщения: 3 858	Вот здесь про запеченые овощи говорят http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=307770 А запекать просто : режете кусками, чуть поливаете маслом подсолнечным, подсаливаете, сыпете приправы, перемешиваете. Ставите в духовку, периодически перемешиваете. Если мягонькая становится, значит готова, выключайте. Только одну тыкву наверное не так интересно, вот посмотрите как в комбинации с другими овощами. Можно суп-пюре с кокосовым молоком (сливками) сделать. Что хочется-то?

26-09-2007, 17:08	ответ для Veronika на сообщение "Вот здесь про запеченые овощи..." #3
kOLAMBUS Участник Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Ленинский пр. Сообщения: 260	Мне вот нравится кашу с тыквой делать Пшенно-тыквенная кашка...Я еще добавляю изюм, чуть чуть ванили и мед вместо сахара. Доходит моя каша в горшочке в духовке. Вкуууууся

27-09-2007, 11:11	ответ для kOLAMBUS на сообщение "Мне вот нравится кашу с тыквой..." #4
pnp Частый гость Зарегистрирован: May 2007 Сообщения: 41	Не подскажете как делать то тыквенную кашу? А то тыква есть,а я не разу не делала. И она только с пшенкой делается?

27-09-2007, 11:16	ответ для kOLAMBUS на сообщение "Мне вот нравится кашу с тыквой..." #5
pnp Частый гость Зарегистрирован: May 2007 Сообщения: 41	Не подскажете как делать то тыквенную кашу? А то тыква есть,а я не разу не делала. И она только с пшенкой делается?

27-09-2007, 15:19	ответ для verushka81 на сообщение "А как тыкву запечь? И что еще можно с..." #6
verushka81 Старожил Зарегистрирован: Dec 2005 Сообщения: 1 222	А я думала запеченная тыква, как сладкое кушается

27-09-2007, 17:12	ответ для verushka81 на сообщение "А как тыкву запечь? И что еще можно с..." #7
Tоfslа&Vifsla Наш человек Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Санкт-Петербург Сообщения: 5 444	Из тыквы вкусЁн суп-пюре. Рецепт завтра. Убегаю в театр.

27-09-2007, 17:18	ответ для verushka81 на сообщение "А как тыкву запечь? И что еще можно с..." #8
Galadriel оранжевый верблюд Зарегистрирован: Aug 2004 Адрес: юго-запад. деревня КотинО Сообщения: 6 769	я запекала в духовке тыкву кусочками: для "девчонок" - с сахаром и корицей для "мальчишек" - с перцем и солью тока... мы ее оказывается нифига не любим - съели по кусочку, "погурманили" и фсё. единственное, где я уважаю тыкву - это в мясных котлетах "по-Филифьонке" )) но там тоже надо не переборщить - иначе вкус тыквы становится явным и мешает (мне) наслаждаться сочным мясным блюдом.

27-09-2007, 18:00	ответ для verushka81 на сообщение "А как тыкву запечь? И что еще можно с..." #9
Tytcu Элита Зарегистрирован: May 2005 Адрес: Наконец-то в Серебряных Ключах!!!! Сообщения: 2 849	вот тут много я сама в поиске http://www.bmmd.boom.ru/p/rk_03.htm http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/select/?curPos=0