Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Страница 296 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18-09-2007, 11:22     #2951
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Я тоже хочу его сделать,но у меня нет сковородки кот. можно в духовку ставить.Поэтому когда куплю...тогда и буду делать. Хотела узнать....можно ли из замороженных слив? Я вчера все переработала....и заморозила спецом для выпечки.
Ха! Нафиг она не нужна)) ну сковородка со съемной ручкой (хотя она у меня и есть, но я делала в форме для запекания)
Всё просто - карамель (масло+сахар) я сделала отдельно в кастрюльке-ковшичке, затем вылила в форму и туда уже выкладывала сливы и т.д. Всё получилось


А замороженные половинками? Думаю вполне можно Правда могут воды больше дать. Ну попробуйте.
Со свежими - ооооч. вкусно.

Цитата:
О да, у нас тоже в фаворитах ходит
Даже жалею, что так мало слив забрала у родителей ))) Надо бы еще
Старый 18-09-2007, 11:35     #2952
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Иришечка Посмотреть сообщение
Я тоже хочу его сделать,но у меня нет сковородки кот. можно в духовку ставить.Поэтому когда куплю...тогда и буду делать. Хотела узнать....можно ли из замороженных слив? Я вчера все переработала....и заморозила спецом для выпечки.
Можно, почему ж нельзя? Я тоже его делала на какой-то праздник... Сногсшибательный рецепт
Старый 18-09-2007, 11:37     #2953
Ariadna
Элита
 
Профиль Ariadna
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
Ariadna отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
Ха! Нафиг она не нужна)) ну сковородка со съемной ручкой (хотя она у меня и есть, но я делала в форме для запекания)
Всё просто - карамель (масло+сахар) я сделала отдельно в кастрюльке-ковшичке, затем вылила в форму и туда уже выкладывала сливы и т.д. Всё получилось
А я также делала Вообще в силиконовой форме Все замечательно
Старый 18-09-2007, 12:03     #2954
Джулиана
Наш человек
 
Профиль Джулиана
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: м.Рыбацкое
Сообщения: 7 684
Джулиана отсутствует


Кабачки
Изображения
  
Старый 18-09-2007, 13:41     #2955
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


какие у всех красоты опять!!!!! Как говорила моя бабушка: "пусть лопнет проклятое пузо, чем сгинет бесценный продукт!" - в смысле, что я точно лопну, продолжая жить на этом топике. Чтобы этого не случилось слишком скоро, вчера половину, а то и две трети приготовленного - заморозила. Только не перцами, а ёжиками - перцев самих не хватило)))))))
Перцы вчера получились отпадные! только с фото не получилось, оказывается муж камеру с собой на работу брал
Сегодня запечатлю перец уже в тарелке.

всё! деть проснется и пойдём за кабачками и пр. овощами! Надо еще наморозить и наготовить, хочу кабачонков!!!!!!

А вот наша ватрушка:
Изображения
 
Старый 18-09-2007, 14:08     #2956
Kikka
Ветеран
 
Зарегистрирован: Nov 2004
Адрес: Калининский район
Сообщения: 829
Kikka отсутствует


А у нас сегодня" Цветаевский пирог", по рецепту Ольги Машниной.......ммм...очень вкусно! Муж заставляет в третий раз печь, подряд
Старый 18-09-2007, 14:24     #2957
Ольга Машнина
Кочегарка
 
Профиль Ольга Машнина
 
Зарегистрирован: Sep 2002
Адрес: Московский р-н
Сообщения: 6 250
Ольга Машнина отсутствует


Цитата:
Сообщение от Kikka Посмотреть сообщение
А у нас сегодня" Цветаевский пирог", по рецепту Ольги Машниной.......ммм...очень вкусно! Муж заставляет в третий раз печь, подряд
Только это не мой рецепт . Я его просто сюда выложила, а так он с гуд-кука.
Старый 18-09-2007, 14:25     #2958
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


Цитата:
Сообщение от Kikka Посмотреть сообщение
А у нас сегодня" Цветаевский пирог", по рецепту Ольги Машниной.......ммм...очень вкусно! Муж заставляет в третий раз печь, подряд
Цветаевский пирог, по рецепту Ольги Машниной... смешно звучит
Старый 18-09-2007, 14:31     #2959
Юшка
Мега-элита
 
Профиль Юшка
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Санкт-Петербург, Васька
Сообщения: 3 372
Юшка отсутствует


Девочки, подскажите, чего там в кабачковые оладьи, кроме самих кабачков, ещё кидать надо?
Старый 18-09-2007, 14:41     #2960
Lagufka
Небожитель
 
Профиль Lagufka
 
Зарегистрирован: Oct 2004
Адрес: Колпино
Сообщения: 18 312
Lagufka отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sis Посмотреть сообщение
Рассказываю. Положила пупсика спать, сама прилегла с ним и думаю - чего время терять - пойду вкусненькое чего-нить сделаю..Так вот:
1.Беру замороженные креветки, заливаю на 5-7 минут кипятком ( не варить ни в коем случае - резиновые будут)
2. Сыр режу на ломтики (пробовала и 25% и 45%- особой разницы не почувствовала). Делаю кляр, яйцо, мука, молоко(сливки). + соль, можно специй каких- нибудь, по-желанию.
3.Соус для креветок - я перемешала майонез с "перцом с лаймом"(есть такая кисленькая у меня приправка) и кетчупа капнула.
4. Помидорки на дольки маленькие порезала.
5 На раскаленную сковородку налила немного масла и обжарила сыр в кляре секунд по 30 с каждой стороны
6 Окунула креветку в соус, положила на кусочек сыра, на помидорку и закрепила шпажкой.
Только сразу на стол надо, пока сыр не застыл - так вкуснее



Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:41.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.