Пюре с жареным чесноком.

[Веснa]

а я не поняла про чеснок. Как это -

Чистим головки чеснока но не делим на дольки.............с жареным чесночком (вытащенным из "кожуры")

можно поподробнее манипуляции с чесноком? Спасибо!!!

[Juliks™]

Прелестный рецепт. Скопировала себе... и не только из-за вкуснятки, а еще и из-за стиля. Здорово описываешь, смешно .

[mouser]

Сообщение от Веснa

а я не поняла про чеснок. Как это -

можно поподробнее манипуляции с чесноком? Спасибо!!!

Хорошо
С чесночной головки надо отрезать верхнюю часть острым ножом чтобы только слекга подрезать дольки чеснока. Снять тонкую шелуху и почитить ему мохнатую попу (если есть). Потом, когда чеснок "зажарен" он съеживается а кожура -нет, и дольки очень легко вытащить из кожуры.
Вообще он вкусен сам по себе - можете делать его просто так -тренироваться так сказать. Можно скормить голодному супругу за ужином, а вечером когда начнет приставать вместо набившего оскомину "у меня голова болит" можно сказать "фу, чеснока налопался!" прежде чем как отвернутся и уснуть.

[mouser]

Сообщение от endless

Я, конечно, Ожегова уважаю, но Вы - супер просто!
Вопрос: хде купить свежий розмарин?

В Лэнде, на Кузнечном...

[Светильник]

Скажите пожалуйста,а есть какая-нибудь альтернатива готовке чеснока в духовке,а то у меня дачный вариант...духовки нема

[Веснa]

Сообщение от mouser

Хорошо
С чесночной головки надо отрезать верхнюю часть острым ножом чтобы только слекга подрезать дольки чеснока. Снять тонкую шелуху и почитить ему мохнатую попу (если есть). Потом, когда чеснок "зажарен" он съеживается а кожура -нет, и дольки очень легко вытащить из кожуры.
Вообще он вкусен сам по себе - можете делать его просто так -тренироваться так сказать.

Какая прелесть!

Спасибо огромное. Я бы не додумалась ТАК его готовить. Сегодня же сварганю. Только придется и самой тоже есть

[St_Maria]

аппетитный рецепт

[Снежина]

Господи какая же вкуснотища!!!

[mouser]

Сообщение от Снежина

Господи какая же вкуснотища!!!

От рецепта девиировали или прям как написано делали?