Толстолобик. Как приготовить? - Littleone 2006-2009

Стрелица · 07-04-2008, 16:20

Вчера принесли целого потрошеного толстолобика... Не представляю, что с ним делать? Он такой огромный! Помогите советом, пожалуйста!

kirin · 07-04-2008, 18:14

В томате потушить.

mamulin'ka · 07-04-2008, 19:00

Можно запечь в духовке целиком.

sofi-m · 07-04-2008, 19:28

Цитата:

Сообщение от Стрелица

Вчера принесли целого потрошеного толстолобика... Не представляю, что с ним делать? Он такой огромный! Помогите советом, пожалуйста!

Очень вкусно, если он крупный, порезать на куски и сварить в небольшом количестве подсоленной воды, чтобы вода только перекрыла рыбу. Когда он сварится, (только, чтобы не переварить его, чтобы куски сохраняли форму). Достать горячую рыбу, положить ее на блюдо, а сверху нарезать много репчатого сырого лука. Немного еще присолить и закрыть все это большой миской, чтобы рыба пропиталась луком, чтобы ни в конм случае не остыла. Кушать можно через минут 20. Бульон можно использовать для супчика.

Стрелица · 07-04-2008, 19:56

Спасибо за советы. Целиком, конено, не получится - в духовке не поместится, да и не съесть сразу такую лошадь. Смотрю на нее и рыдаю, так не хочется замораживать...

Без бретельки · 07-04-2008, 21:57

А нам больше всего нравится в панировочных сухарях жарить...ммм.. пальчики оближешь

KATRIN77777 · 07-04-2008, 22:21

Какой он жареный вкусный, я на юге летом ела, мммм.

Polinka-Malinka · 07-04-2008, 23:06

Я тоже за жарку

В муке с яйцом обвалять и пожарить - так вкуснооо!

Манка · 08-04-2008, 00:58

Жарить его!!!Оччень НЯМ!!!!

galinka-malinka 1 · 08-04-2008, 12:16

а в толстолобике много костей?(извините если что)

07-04-2008, 16:20	#1
Стрелица Частый гость Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: пр Просвещения Сообщения: 38	Вчера принесли целого потрошеного толстолобика... Не представляю, что с ним делать? Он такой огромный! Помогите советом, пожалуйста!

07-04-2008, 18:14	ответ для Стрелица на сообщение "Толстолобик. Как приготовить?" #2
kirin Ветеран Зарегистрирован: Aug 2006 Сообщения: 745	В томате потушить.

07-04-2008, 19:00	ответ для Стрелица на сообщение "Толстолобик. Как приготовить?" #3
mamulin'ka Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Сообщения: 754	Можно запечь в духовке целиком.

07-04-2008, 19:56	ответ для sofi-m на сообщение "Очень вкусно, если он крупный, порезать..." #5
Стрелица Частый гость Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: пр Просвещения Сообщения: 38	Спасибо за советы. Целиком, конено, не получится - в духовке не поместится, да и не съесть сразу такую лошадь. Смотрю на нее и рыдаю, так не хочется замораживать...

07-04-2008, 21:57	ответ для Стрелица на сообщение "Толстолобик. Как приготовить?" #6
Без бретельки Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Сообщения: 1 904	А нам больше всего нравится в панировочных сухарях жарить...ммм.. пальчики оближешь

07-04-2008, 22:21	ответ для Стрелица на сообщение "Толстолобик. Как приготовить?" #7
KATRIN77777 Элита Зарегистрирован: Nov 2005 Адрес: Ржевка, Ленская-Наставников Сообщения: 1 926	Какой он жареный вкусный, я на юге летом ела, мммм.

07-04-2008, 23:06	ответ для Стрелица на сообщение "Толстолобик. Как приготовить?" #8
Polinka-Malinka Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 873	Я тоже за жарку В муке с яйцом обвалять и пожарить - так вкуснооо!

08-04-2008, 00:58	ответ для Polinka-Malinka на сообщение "Я тоже за жарку :) В муке с яйцом..." #9
Манка Гость Зарегистрирован: Feb 2008 Адрес: Купчино Сообщения: 14	Жарить его!!!Оччень НЯМ!!!!

08-04-2008, 12:16	ответ для Стрелица на сообщение "Толстолобик. Как приготовить?" #10
galinka-malinka 1 Ветеран Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: м.Дыбенко Сообщения: 472	а в толстолобике много костей?(извините если что)