пивная вечеринка - Littleone 2006-2009

Shkoda · 31-01-2008, 15:46

у нас будет пивная вечеринка, хочется сделать "тематический стол". Т.е. не банальные салаты, а разные закусочки.
В голову в первую очередь лезут разного рода сухарики и морепродукты.
Но рыбу ни в каком виде нельзя - у одного из гостей жуткая аллергия даже на запах.
Надо приготовить закуски и горячее.

Что посоветуете, о, великие кулинары!

Волоокая Селедка · 31-01-2008, 15:54

Муж и его друзья балдеют от хлеба с чесноком: На растительном масле обжарить кусочки хлеба до румяной корочки ( я делаю в длину), выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Потом берете дольку чеснока, окунаете в соль и начинаете натирать хлеб чесноком с солью. Чем больше чеснока, тем острее. Я обычно буханку сразу пускаю - сметают все...

Wise · 31-01-2008, 16:17

Закуска к вечеринке с пивом

Закуски к пиву

ПИВНАЯ вечеринка

x-files · 31-01-2008, 19:20

можно сделать рулетики из куры а внутри там чернослив и грецкий орех...

Волчица & Волчонок · 31-01-2008, 22:00

БОЛЬШИЕ чипсины, а на них- любой салат, солененький

майонез-чеснок-сыр, оливье,домашний,- в общем, чтоб прикольно было

mamulin'ka · 31-01-2008, 22:17

Есть рецепт от Ильи Лазерсона. Горох замочить с вечера.Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла, посыпая солью. Вмесо гороха можно взять фасоль, предварительно отваренную до полуготовности. Еще на ум приходят сырные палочки.

Shkoda · 31-01-2008, 22:22

ой, девочки, я ж на диете - а тут аппетит так разыгрался!
Спасибо огромное!

Lilith · 31-01-2008, 23:06

Я не пью пиво

, но, вроде, подходят сырные шарики, колбаски типа охотничьих, креветки, чесночные гренки и т. п.

Варелка · 01-02-2008, 00:31

Кусочек дор-блю обернуть маленьким кусочком бекона и запанировать все это ( 2 слоя) взбитое яйцо, панировачные сухари. Жарить во фритюре.

sofi-m · 01-02-2008, 14:17

Натереть сыр на крупной терке, добавить чеснок, много нарезанной кинзы. Заправить майонезом. Разрезать армянский тонкий лаваш на квадраты приблизительно 8 см на 8 см, положить туда начинку и каждый квадратик завернуть как рулетик, как можно тоньше, но конечно потолще чем сигаретка. Очень вкусная закуска к пиву. Сыр нужно брать не пресный.

31-01-2008, 15:46	#1
Shkoda Элита Зарегистрирован: Aug 2003 Сообщения: 2 499	у нас будет пивная вечеринка, хочется сделать "тематический стол". Т.е. не банальные салаты, а разные закусочки. В голову в первую очередь лезут разного рода сухарики и морепродукты. Но рыбу ни в каком виде нельзя - у одного из гостей жуткая аллергия даже на запах. Надо приготовить закуски и горячее. Что посоветуете, о, великие кулинары!

31-01-2008, 15:54	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #2
Волоокая Селедка Элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор Сообщения: 2 411	Муж и его друзья балдеют от хлеба с чесноком: На растительном масле обжарить кусочки хлеба до румяной корочки ( я делаю в длину), выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Потом берете дольку чеснока, окунаете в соль и начинаете натирать хлеб чесноком с солью. Чем больше чеснока, тем острее. Я обычно буханку сразу пускаю - сметают все...

31-01-2008, 16:17	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #3
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	Закуска к вечеринке с пивом Закуски к пиву ПИВНАЯ вечеринка

31-01-2008, 19:20	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #4
x-files Старожил Зарегистрирован: Dec 2006 Сообщения: 1 298	можно сделать рулетики из куры а внутри там чернослив и грецкий орех...

31-01-2008, 22:00	ответ для x-files на сообщение "можно сделать рулетики из куры а внутри..." #5
Волчица & Волчонок Banned Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Богатырский. Конец :)) Сообщения: 753	БОЛЬШИЕ чипсины, а на них- любой салат, солененький майонез-чеснок-сыр, оливье,домашний,- в общем, чтоб прикольно было

31-01-2008, 22:17	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #6
mamulin'ka Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Сообщения: 754	Есть рецепт от Ильи Лазерсона. Горох замочить с вечера.Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла, посыпая солью. Вмесо гороха можно взять фасоль, предварительно отваренную до полуготовности. Еще на ум приходят сырные палочки.

31-01-2008, 22:22	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #7
Shkoda Элита Зарегистрирован: Aug 2003 Сообщения: 2 499	ой, девочки, я ж на диете - а тут аппетит так разыгрался! Спасибо огромное!

31-01-2008, 23:06	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #8
Lilith Наш человек Зарегистрирован: Aug 2005 Адрес: центр Сообщения: 6 101	Я не пью пиво , но, вроде, подходят сырные шарики, колбаски типа охотничьих, креветки, чесночные гренки и т. п.

01-02-2008, 00:31	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #9
Варелка Кариянка Зарегистрирован: Mar 2002 Сообщения: 9 285	Кусочек дор-блю обернуть маленьким кусочком бекона и запанировать все это ( 2 слоя) взбитое яйцо, панировачные сухари. Жарить во фритюре.

01-02-2008, 14:17	ответ для Shkoda на сообщение "пивная вечеринка" #10
sofi-m Ветеран Зарегистрирован: Jan 2008 Сообщения: 779	Натереть сыр на крупной терке, добавить чеснок, много нарезанной кинзы. Заправить майонезом. Разрезать армянский тонкий лаваш на квадраты приблизительно 8 см на 8 см, положить туда начинку и каждый квадратик завернуть как рулетик, как можно тоньше, но конечно потолще чем сигаретка. Очень вкусная закуска к пиву. Сыр нужно брать не пресный.