Вкусняцкий топик_3

[Yanico]

Блин с блокнотом так и не разобраться подскажите плиз рецептик песочного теста (сколько не пробовала все чето не то с ним у меня , или с руками) (((

[Wise]

Блин с блокнотом так и не разобраться подскажите плиз рецептик песочного теста

Состав
мука - 3стакана,
сливочное масло или маргарин - 300г,
сахар - 2/3 стакана,
яйца - 2шт,
сода на кончике ноже,
ванилин по вкусу
Приготовление
Муку просеять горкой на разделочную доску, сверху насыпать сахар, соду, ванилин, натертую на терке цедру лимона и положить нарезанное кусочками масло. Порубить ножом масло вместе со всеми продуктами, добавить яйца и быстро размять руками до получения однородной массы. Зптем тесто скатать в шар, накрыть слфеткой и поставить в холодильник на полчаса - час. Это тесто можно можно приготовить заранее и держать до выпечки в холодильнике.

ПыСы - цедру и ванилин лично я не добавляю

[Yanico]

спасибо попробую седня

[kiska]

дЕВОЧКИ Я ПЛАЧУ........вчера решила спечь зебру с творогом,доче сегодня годик.И у меня получилось очень жидкий творог и сегодня не застыл ААА как это можно исправитьи можно ли ваабще?МЫ с папой вчера его украшали так долго,старались..обидно
Надо было проверенный тортик печь,а мне захотелось с творожком,чтоб и доча чуть-уть попробывала

[Вишня]

Засолила вот эту рыбину форель карельская в Окее 129р. за кг.

[Dil'ka]

Отняла у котика?

[Вишня]

Сообщение от Dil'ka

Отняла у котика?

еле вырвала из зубов тащила

[Катя-Катерина]

Сообщение от kiska

дЕВОЧКИ Я ПЛАЧУ........вчера решила спечь зебру с творогом,доче сегодня годик.И у меня получилось очень жидкий творог и сегодня не застыл ААА как это можно исправитьи можно ли ваабще?МЫ с папой вчера его украшали так долго,старались..обидно
Надо было проверенный тортик печь,а мне захотелось с творожком,чтоб и доча чуть-уть попробывала

думаю,что можно заморозить и есть как торт-мороженое

[Катя-Катерина]

Сообщение от oll4ik

Напишите, пожалуйста, как такую красоту сделать??(поподробнее, плииииз)

Пожалуйста!
Ингридиенты:300г шоколадного печенья, 200г слив.масла, 5 яиц, 200г белого шоколада, 400г творога, 1пакетик сухой смеси для ванильного пудинга(можно заменить крахмалом, где-то 2 ст.ложки), 60г сахара, 1ч.л. апельсиновой цедры.
приготовление: печенье расрошить и вымешать с растопленного 90г масла(вот тут брала маргарин) и 1 яйцом, выложить в смазанную форму для запеканки, примять, сформировать бортики. Поставить в холодильник минут на 30. растопить шоколад на водяной бане. Взбить творог, сухую смесь для пудинга и 110гр. масла. Ввести сахар, цедру, яйца, шоколад. Массу выложить на корж. Выпекать 1 час при 170 гр. Остудить

[_Ksu_]

бедный котик, что он пережил, он наверно думал, что это всё ему