Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Ksushkin2008]

Счастливого отдыха! Возвращайтесь скорее, Вы душа этого топика по моему мнению

[marica]

Сообщение от Ksushkin2008

Спасибо. там перчик болгарский, морковка, лучок, помидорка, чесночок и томатная паста

Ксюша, а в какой последовательности?
Выглядит - супер!!!!

[ФЕФАЧКА]

ДЕВАЧКИВСЕМ БОЛЬШУЩИЙ РЕСПЕКТ!!!
ЛЮБЛЮ!!!
ЦИЛЮЮ!!!!
ПУХ


А ещё хочу ВАМ сделать небольшой презент,послушайте здесь,это на данный момент мои любимые композиции http://www.emin.ru/music.php

[адэль]

Сообщение от Dil'ka

Вы еще не спите?
А я ватрушку пеку. И плюшки с корицей из остатка теста.

А рецептики!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Ksushkin2008]

Сообщение от marica

Ксюша, а в какой последовательности?
Выглядит - супер!!!!

Баклажанчики чтобы не замачивать в соли почистила от кожуры, жарю. На другой сковороде обжариваю лук и морковь. Потом когда баклажаны почти готовы соединяю с поджаркой в ВОКе и кидаю туда помидорку, перчик. В это время обжириваю томатную пасту слегка с солью, приправами, сахарком чуть-чуть и чесноком. Вливаем это в овощи, пара минуток - и готово.

[Dil'ka]

Сообщение от адэль

А рецептики!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А я подумала, там так элементарно, что и писАть не надо. Просто щелкнула фотки на память.

Дрожжевое тесто, начинка 2 пачки творога "Вологодские кружева" 9% + 2 яйца + много сахара + ванилин. Не захотелось ни изюм, ни курагу, а конечно надо!
(Кстати, творог этот мне очень понравился, начинка была очень густая, не текла, а выкладывалась ложкой! А то как то делала из Пискаревского - одна вода!)
Из 3 длинных тонких колбасок - косичку на краешек ватрушки.
Когда готова - маслицем тесто помазать.

Оставшийся кусок раскатать в виде прямоугольника, помазать растительным маслом, посыпать сахаром, корицей (опять же можно изюмом), закатать в рулетик и порезать поперек шайбочками 3-4 см. Выложить на противень и обязательно дать расстояться как следует! Тогда они внутри очень воздушные получаются.

[адэль]

Просто ватрушка такаааая красивая, подумалось, что рецептик особенный!

[marica]

Ксюша, спасибо за рецептик.

[Вишня]

По теме рыбного фарша в нашем супермаркете сами крутят фарш и не замораживают,купила сегодня котлеток налепила,добавила чего надо фарш хек-минтай ну и конечно же обнаружила там шпика до фига,как кто здесь писал,что добавляют вот будем пробовать,что получилось.

[Dil'ka]

Т.е в фарше уже был шпик? Да?
Я чувствую запах котлеток с экрана!