Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для Фрекенбок на сообщение "извините за наглый вопрос :008: а не..."
#5561
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
![]() |
|
![]() |
ответ для TATA@tim на сообщение "рецепт с хорошей кухни
Пропорции..."
#5562
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jun 2005
Сообщения: 7 480
![]() |
|
![]() |
ответ для Фрекенбок на сообщение "извините за наглый вопрос :008: а не..."
#5563
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Спасибо!
![]() Цитата:
![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#5564
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 6 956
![]() |
картофельная запеканка по рецепту MOON
Сварить картофельное пюре. Пока варится картошка на сковороде обжарить на масле грибы( я использовала опята, но можно и шампиньоны и любые другие), и лук; полить лимонным соком, посолить и сдобрить приправами зеленью. 2/3 картофельного пюре выложить на смазаннуюмаргарином форму, оставшуюся массу красиво выложить по краю . В середину выложить грибы, приправить майонезом. Я всегда еще посыпаю тертым твердым сыром. В разогретую духовку на 20 мин. и все |
![]() |
ответ для Мармелада на сообщение "картофельная запеканка по рецепту MOON..."
#5565
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Красносельский р-он
Сообщения: 6 794
![]() |
Цитата:
![]() ![]() |
|
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#5566
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 3 011
![]() |
...а на десерт "рыбный"
![]() ![]() |
![]() |
ответ для Svetlankaru на сообщение "Подскажите, пожалуйста, а тортик этот..."
#5567
|
Старожил
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 1 334
![]() |
|
![]() |
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#5568
|
Старожил
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 1 334
![]() |
Девочки, есть 700 гр фарша, что из него приготовить, а то котлеты и фрикадельки уже надоели?
Пы.Сы. макароны по-флотски были на прошлой неделе ![]() |
![]() |
ответ для Оляшка на сообщение "Девочки, есть 700 гр фарша, что из него..."
#5569
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: Приморский р-н
Сообщения: 3 011
![]() |
Рулет с овощами и сыром под соусом, в духовке. мням
![]() Вот, нашла рецептик: Рулет из фарша с овощами. 500 г фарша небольшой кусочек белого батона, размоченного в молоке. 1 яйцо 2 помидора 1 болгарский перец тонко нарезанный сыр 1 луковица 1-2 дольки чеснока 3 ст.л. кетчупа 2 ч.л. майонеза 1,5 ст.л. красного вина соль перец приправы Фарш смешать с яйцом, батоном, солью, перцем, специями и мелко нарезанными луком и чесноком. Можно добавить ложечку кетчупа - у фарша потом такой вкус получается приятный. Выложить на плоскую поверхность, в виде прямоугольника. Помидоры, перец и лук порезать небольшими кубиками, обжарить с чесноком. Пласт из фарша слегка смазать соусом. Затем выложить очень тоненько нарезанный сыр, затем обжаренные овощи. Слегка еще смазать соусом (совсем чуток). Свернуть рулет. Переложить на противень и теперь уже обильно смазать соусом. Чем больше соуса, тем вкуснее получается. Поставить в духовку на 40-50 минут примерно на 180-200 градусов. Периодически можно поливать рулетик соусом. Соус: смешать до однородности кетчуп, майонез и красное вино. ![]() |
![]() |
ответ для Juliya_21 на сообщение "...а на десерт "рыбный" :))..."
#5570
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Feb 2008
Сообщения: 379
![]() |
Цитата:
![]() |
|