Вкусняцкий топик_3

[InterActifff]

Девы подскажите, а если почки тушить с огурцами солеными и морковкой, сметану можно добавить или она свернется?

[Счастик]

Сообщение от Мармелада

2\3 всего теста (его будет очень даже приличное количество) вы выливаете на сковородку, потом кладете начинку, а потом кладете ложкой остальное тесто, чтобы дырки остались! Ничем мазать не надо, в тесте итак полно майонеза!
По опыту вчерашнему могу сказать: курицу лучше резать мельче 1см*1см, не крупнее... А я все-таки крупно порезала, куски потом вываливались...

Спасибо! На неделе обязательно попробую сделать, мне кажется ещё маринованные огурчики в начинку, будет вкусно добавить.

[Мармелада]

А вот наш салатик. И кексы "Шоколадные веснушки". Так расстроилась, совсем не взошли... Может, кто знает, почему?

[Oluwka]

Господи!!!!!!! Как тут , у Вас, вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[= ОДРИ =]

Сообщение от InterActifff

Девы подскажите, а если почки тушить с огурцами солеными и морковкой, сметану можно добавить или она свернется?

Даже не знаю По идее можно - ведь едим же мы рассольник со сметаной?!

[Ariadna]

Постный борщ с грибами, фасолью и кислой капустой из нового горшочка.

[Taffy]

Борщ отличный! И горшочек впечатлил А как ты делала?

А я на завтрак приготовила в горшочках пленку с тыквой - завтра попробую, готовила первый раз
А еще накрутила вареников с творогом, тоже, чтобы завтра отварить - если успею, то утром сфоткаю
Аообще, чет не успеваю фотографировать, хотя готовлю много
Сегодня вот еще варила супчик с сыром и яйцом - очень удачно!

Вот, сфоткала кашу

[Вишня]

Сообщение от Ariadna

Постный борщ с грибами, фасолью и кислой капустой из нового горшочка.

Даша,а у вас кто постится?Надо мужу сварить тоже.

[O! Stroganova]

Сообщение от Мармелада

А вот наш салатик. И кексы "Шоколадные веснушки". Так расстроилась, совсем не взошли... Может, кто знает, почему?

рискну предположить - стеночки у кексов - зажаристые - значит были все время в горячей духовке, а кексы любят смену температуры - сначала очень жарко, а потом средне. Тогда, поднявшись - не опадут.

[Мармелада]

Сообщение от O! Stroganova

рискну предположить - стеночки у кексов - зажаристые - значит были все время в горячей духовке, а кексы любят смену температуры - сначала очень жарко, а потом средне. Тогда, поднявшись - не опадут.

да, так и есть, снизтла темепературу только в самом конце...
Но! В рецепте не было ни разрыхлителя, ни соды... Я и не добавила...