Вкусняцкий топик_3

[PerΣefona]

Сообщение от Юшка

Расскажите, пож-ста Только подробно

Я все обжаривала по отдельности, но если все готовить в одной емкости, то добавлять все продукты с баранине.
Баранину обжарить +лук обжарить +морковь обжарить + баклажаны обжарить +помидоры +картофель.
Соль, перец, лаврушка и чеснок.
Я делала в рукаве для запекания, по этому без воды. А если в латке, то добавить немного воды.
Поставить в духовку на максимум, как забулькает убавить градусов до 170 и тушить сколько хватит сил терпеть
Вчера меня хватило на 2.5 часа.
Вообще баранину чем больше томишь, тем лучше.