Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Ватрушкина мама]

Ну вот почти все цитаты тю-тю... а я то старалась, всем по отдельности ответить решила

Блины... ну вот, всё, вы меня сразили наповал! Завтра буду блины печь. С красной рыбкой слабой соли ( с водкой, как научили ).
Сегодня с той же рыбкой делала так любимый моим мужем "французский омлет с лососем". Не то что сфотографировать, за камерой сгонять не успела - видать, удачно получился . Но на днях, чувствую, муж попросит повторить - вот тут-то я не прозеваю, сначала сфотаю, а потом его на кухню позову

Сообщение от Иришечка

Вот это ужин у меня есть немного морского коктейся...и маленький кусочек говядинки....не знаю что сделать.... .....................

я при таком раскладе сразу ставлю вариться любые макароно-пастовые изделия, а с коктейлем делаю соус со сливками. Tatyashka недавно писала о похожем варианте, "итальянщиной" называла.
Делаю без сыра, на капле слив. масла в сковороду коктейль и кусочки форельки - сёмужки, через пару минут заливаю сливками. В своё время буд.муж тоже был сражен этим блюдом
Теперь когда разделываю красную рыбу на засолку, брюшные плавнички срезаю с полоской теши в 2 - 2,5см шириной, эту полоску сразу режу на брусочки в палец толщиной и порциями замораживаю именно для такого соуса. А каких морских чуд к рыбке добавить - подскажут запасы в холодильнике

Сообщение от НаташКа

А во это уже сегодня: муж сказал, а ну ее, эту диету, испеки-ка мне, жона, пирожков!
И вот они, слоеные пирожки с яйцом и паштетом

про паштет подробней, плиз