| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_3"
#6
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
|
Паштет и мясо - просто очень аппетитное! Тока я бы с мяса (как ревнитель здорового питания) майонез бы убрала
А от рецепта паштета не отказалась бы ![]() Да, и, я тут вспомнила, что меня про вяленые томаты спрашивали... На самом деле никакой науки - с томатов снять кожуру (на пару минут в кипяток и она лекго сойдет), разрезать поплам, удалить семечки, сбрызнуть оливковым маслом с травами - идеально базилик и орегано или смесь прованских трав и срезом вниз в духовку часов на 5 на небольшой огонь на решетку над противнем. Готовы когда частично сморщатся и почти высохнут ![]() |