Вкусняцкий топик_3

[Mirina]

Сообщение от Мармелада

Mirina , не просто красиво, а восхитительно!!! Так необычно! А как сделали, не поделитесь? А то мне скоро двоечку делать....

уже поделилась

Сообщение от Mirina

там рецепта-то - больше писАть, чем делать!
тесто, как на эклеры - 125 маргарина, кусочками в холодную воду, соль, довести до кипения, махом туда стакан муки, перемешать на медленном огне до состояния колобка, малость остудить и по одному вмешать 5 яиц. Мокрой ложкой выкладывать на смазанный маслом противень и выпекать до румяного состояния. Остудить и обмакивая в сметану с сахаром выложить на блюдо, по желанию посыпать какао или залить чем...
теперь про кол-во теста - вот из этого кол-ва продуктов получился этот торт и еще осталось на мини-тортик примерно с обеденную тарелку, я шарики маленькие делала, буквально чайной ложкой.
Сметаны на все это дело ушло 450гр на большой и около 150 на маленький