что сделать из фарша - Littleone 2006-2009

bara-aleksandra · 23-03-2007, 09:49

подскажите достала фарш и думаю чтобы такое сделать котлеты надоели ,а с вонтазией проблемы стопор заранее спасибо

адэль · 23-03-2007, 09:58

Я делю вкусную запеканку. Нужен картофель сырой, лук, фарш, помидоры (на вкус, можно и без них), сметанка, майонез, специи и сыр. Картошку чистите и режите тонкими кольцами, лук тоже коьлцами и помидоры, сметану смешиваете с майонезом и специями, добавляете немного воды чтобы консистенция была жидковата, сыр трете. В сковороду или форму выкладываете картофель толщина слоя примерно 1-1,5 см, затем фарш (сырой), слой тоже 1см, затем лук (просто покрыть фарш, затем помидорки и снова картофель, заливаетет все соусом и сверху сыр. В духовку градусов на 180-200, до зарумянивания корочки всерху. Очень просто и вкусно!

bara-aleksandra · 23-03-2007, 10:05

читала очень вкусненько слюна капала . большое мерси

TanyaT · 23-03-2007, 11:01

В дальнейшем можете приготовить: ёжики, голубцы, пельмени, ленивые голубцы, лазанью, макароны по-флотски
Картофельную запеканку давно не делала, адели, спасибо за рецепт, на выходных попробую

E-Lissa · 23-03-2007, 11:32

Ещё можно пиццу с фаршем сделать.

Lica · 23-03-2007, 11:47

Я делаю помимо вышеуказанного:
1) полпеттоне http://www.ennedi.com/natasha/3.asp?TEXT=3_1_3 , я делаю по упрощенным рецептам.
2) рулет из фарша-внутрь какие-н овощи из заморозок или свежие, тертая морковь, можно
рубленое яйцо, сыр, обмазываю майонезом и в духовку.
3) Соус для спагетти алла болоньезе (рецепт можно поиском найти).

bara-aleksandra · 23-03-2007, 13:31

спасибо всем большое все очень привлекательно , а по поводу ежиков ивсего остального это для моих уже приелость сделаю запеканку

адэль · 23-03-2007, 13:37

ООО, еще вспомнила, супер быстро и вкусно. В сковороду или противень кладете фарш (эдакой лепешкой) солите, перчите, а сверху любую заморозку, я люблю гавайскую смесь (пропорции зависят от количества фарша и количества ртов! Сверху тоже смазать сметанкой или майонезиком и посыпать сырком. В духовку. ПРиятного аппетита!

Gunia · 23-03-2007, 14:05

А я делаю таку запеканку
В глубокой сковородке
1- слой - обжаренные колечки баклажан
2-слой рис сваренный до полуготовности
3-слой фарш сырой (можно поперчить)
4-й слой обжаренный репчатый лук
и все поливаете помидорами тертыми на терке ( зимой я обычно покупаю томаты в собств.соку ) , потом закрыть крышкой и на маленьком огне тушить минут 25 - 30

Волоокая Селедка · 23-03-2007, 14:24

Еще можно канеллони с фаршем сделать, очень вкусно тоже

23-03-2007, 09:49	#1
bara-aleksandra Элита Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 2 510	подскажите достала фарш и думаю чтобы такое сделать котлеты надоели ,а с вонтазией проблемы стопор заранее спасибо

23-03-2007, 09:58	ответ для bara-aleksandra на сообщение "что сделать из фарша" #2
адэль Наш человек Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова Сообщения: 5 129	Я делю вкусную запеканку. Нужен картофель сырой, лук, фарш, помидоры (на вкус, можно и без них), сметанка, майонез, специи и сыр. Картошку чистите и режите тонкими кольцами, лук тоже коьлцами и помидоры, сметану смешиваете с майонезом и специями, добавляете немного воды чтобы консистенция была жидковата, сыр трете. В сковороду или форму выкладываете картофель толщина слоя примерно 1-1,5 см, затем фарш (сырой), слой тоже 1см, затем лук (просто покрыть фарш, затем помидорки и снова картофель, заливаетет все соусом и сверху сыр. В духовку градусов на 180-200, до зарумянивания корочки всерху. Очень просто и вкусно!

23-03-2007, 10:05	ответ для адэль на сообщение "Я делю вкусную запеканку. Нужен..." #3
bara-aleksandra Элита Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 2 510	читала очень вкусненько слюна капала . большое мерси

23-03-2007, 11:01	ответ для bara-aleksandra на сообщение "что сделать из фарша" #4
TanyaT Элита Зарегистрирован: Nov 2003 Адрес: Малая Охта Сообщения: 1 719	В дальнейшем можете приготовить: ёжики, голубцы, пельмени, ленивые голубцы, лазанью, макароны по-флотски Картофельную запеканку давно не делала, адели, спасибо за рецепт, на выходных попробую

23-03-2007, 11:32	ответ для bara-aleksandra на сообщение "что сделать из фарша" #5
E-Lissa Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Санкт-Петербург, Дачное Сообщения: 3 330	Ещё можно пиццу с фаршем сделать.

23-03-2007, 11:47	ответ для bara-aleksandra на сообщение "что сделать из фарша" #6
Lica Путешественница Зарегистрирован: Nov 2001 Адрес: Адм. район Сообщения: 3 575	Я делаю помимо вышеуказанного: 1) полпеттоне http://www.ennedi.com/natasha/3.asp?TEXT=3_1_3 , я делаю по упрощенным рецептам. 2) рулет из фарша-внутрь какие-н овощи из заморозок или свежие, тертая морковь, можно рубленое яйцо, сыр, обмазываю майонезом и в духовку. 3) Соус для спагетти алла болоньезе (рецепт можно поиском найти).

23-03-2007, 13:31	ответ для Lica на сообщение "Я делаю помимо вышеуказанного: 1)..." #7
bara-aleksandra Элита Зарегистрирован: Mar 2007 Сообщения: 2 510	спасибо всем большое все очень привлекательно , а по поводу ежиков ивсего остального это для моих уже приелость сделаю запеканку

23-03-2007, 13:37	ответ для bara-aleksandra на сообщение "что сделать из фарша" #8
адэль Наш человек Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова Сообщения: 5 129	ООО, еще вспомнила, супер быстро и вкусно. В сковороду или противень кладете фарш (эдакой лепешкой) солите, перчите, а сверху любую заморозку, я люблю гавайскую смесь (пропорции зависят от количества фарша и количества ртов! Сверху тоже смазать сметанкой или майонезиком и посыпать сырком. В духовку. ПРиятного аппетита!

23-03-2007, 14:05	ответ для bara-aleksandra на сообщение "что сделать из фарша" #9
Gunia Участник Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: м.Московская Сообщения: 260	А я делаю таку запеканку В глубокой сковородке 1- слой - обжаренные колечки баклажан 2-слой рис сваренный до полуготовности 3-слой фарш сырой (можно поперчить) 4-й слой обжаренный репчатый лук и все поливаете помидорами тертыми на терке ( зимой я обычно покупаю томаты в собств.соку ) , потом закрыть крышкой и на маленьком огне тушить минут 25 - 30

23-03-2007, 14:24	ответ для bara-aleksandra на сообщение "что сделать из фарша" #10
Волоокая Селедка Элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор Сообщения: 2 411	Еще можно канеллони с фаршем сделать, очень вкусно тоже