КАРВИНГ

[М@лина]

Любой продукт, который вы собираетесь резать, всегда должен быть рассмотрен с двух разных позиций:

- У вас есть фрукт и вам необходимо найти ему подходящий узор;
- Вы выбрали узор и вам необходимо найти для него подходящий фрукт.
(с)
__________________________________________________ ____________________________
Здесь можно и нужно хвастаться !!!
__________________________________________________ ____
Похожие темки (что смогла найти с помощью поисковика) :
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=390644
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=298166


__________________________________________________ ____

Предлагаю поделиться идеями для украшения стола

Авторских идей у меня пока нет, поэтому черпаю идеи из недр интернета.
Хочется научиться карвингу, но мне кажется , что это можно обойтись без спец. обучения.

Поэтому у меня возникла идея создать "копилку" идей.
Может еще кому-нибудь пригодится.
Самое главное.. что это не так сложно, как кажется. Главное "набить руку"


Девочки-мастерицы, поделитесь секретами.
Какой фрукт/овощ лучше выбрать, чтобы удобнее и эффектнее было?
Есть ли секреты мастерства?
__________________________________________________ _________



Карвинг как наука в инете:
Видеоуроки http://carving.s36.ru/index.php?opti...&id=1&Itemid=3
Фотоуроки http://carving.s36.ru/index.php?option=com_wmt_dynamic_f_gallery&Itemid= 9
Уроки http://supercook.ru/za-curving.html
http://ru.youtube.com/watch?v=Bc--Cn9Oqts
http://www.karving.ru/lessons

Рецепты-идеи украшательства в инете:
http://www.restoran.ua/index.phtml?t=1&pid=245
http://www.1001recept.com/decoration/index.html
http://kuharka.ru/_gallery/
Украшение салата (Подсолну х1) http://saechka.ru/kuche/salad/078.php
Украшение салата (Подсолнух2)http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410
Канапе с сыром http://www.millionmenu.ru/rus/recipe...on/drecip9208/
Бутерброды http://www.millionmenu.ru/rus/recipe...ction/tdish18/

Уроки, опубликованные форумчанками:
Бутерброд Арбуз http://www.2006-2009.littleone.ru/showpost.php?p=9126420&postcount=7
Грейпфрут и др. цитрусовые http://www.2006-2009.littleone.ru/showpost.php?p=9128017&postcount=9
Роза из картошки http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...0&postcount=15
Божьи коровки http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2&postcount=21
Лесные человечки http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2&postcount=21
Крокодил Гена http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...9&postcount=26
Разные цветочки http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...7&postcount=27
Муха http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...1&postcount=29
Бутерброд Елочка http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2&postcount=30
Пчелки на лужайке http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...7&postcount=31
Розочка из кожуры помидора http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...0&postcount=34
Цыплята http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...6&postcount=38
Лебедь http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...1&postcount=40
Крысятки http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=144
Новогодние Рафаэлки http://2006-2009.littleone.ru/showpost.php?p=9112985&postcount=144
Пальмы http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2&postcount=74
Мидии http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...6&postcount=89
Паштет из картофеля и сельди http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...&postcount=109
Горячее блюдо http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...&postcount=116