Цитата:
Сообщение от tutta
Дорогая моя, чтобы замочить картошку много времени не надо  почистил, нарезал и на 5-10 минут в воду, пока варится мясо или пока обжариваешь лук и морковку не критичное время, по-моему  |
А как понять, что крахмал вышел?
Он всплывает или че?
И еще - отличается ли вкус вымоченной картошки от обычно-почищенной?
