вот вам для раздумий над годовасием
Идеальный пирог для первого дня рождения.
(для детей от 1 года)
- 1/2 стакана размягченного масла
- 3/4 стакана коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л ванили
- 1 3/4 стакана муки
- 1 ст. ложка пекарского порошка (*думаю, вполне заменяется дрожжами или содой*)
- 1/4 ч.л. соли
- 2 банки бананового пюре (*так как этот рецепт был раздобыт на сайте фирмы, производящей детское питание, они, ессно, имеют в виду свои банки, какие они - я не знаю, так что нужно смотреть, но я думаю грамм 150 пюре будет вполне достаточно*)
Hагреть духовку до 175 градусов, приготовить форму, смазав ее маслом и присыпав мукой. Взбить масло с сахаром до "воздушности". Добавить яйца и ваниль (продолжая взбивать). Добавить муку, пекарский порошок, соль и бананы и взбивать миксером 3 минуты (наверное и не миксером тоже можно). Выложить в форму и запекать до готовности (~ 45 мин.) Дать остыть 10 мин. Можно украсить взбитыми сливками.