Цитата:
Сообщение от Matilda!
Супы: Томатный (рецепт я уже давала, топик так и назывался), из спаржи, картофельный, брокколи, шпинат.
|
Напишите, пожалуйста, картофельный и брокколи. Спаржу и шпинат не уверена, что муж оценит.
Цитата:
Сообщение от marakane
варите 2-3 картофелины целиком, потом шинкуете 1морковь, режите 1 луковицу (можете все обжарить на масле растительном, а можно и так кинуть в суп), далее после того как картофель отварился вытаскиваете его и толчете и обратно в суп уже в толченом виде. Отвариваете яички, сколько хотите. Ну, суп, конечно, посолить. Когда все приготовится мелко рубите яйцо, наливаете супчик, добавляете туда сметанки и рубленое яйцо и
|
и фрикаделек еще туда добавить
Спасибо!
Попробую.
Цитата:
Сообщение от Муира-пуама
протертый суп со сливками
Паста с зеленью петрушки, сыром и крапивой
Суп-пюре из риса
|
Вот спасибо!
Надо будет попробовать
Цитата:
Сообщение от Муира-пуама
Селедочное масло
- масло сливочное - 500г
- сельдь - 150г
- яблоко свежее -500г
|
А это точно селедочное, а не яблочное масло получится?
Вот уж не могла даже предположить, что из 150 г селедки можно кило семьсот селедочного масла получить
.
Цитата:
Сообщение от Муира-пуама
Суп-пюре из печени
...
Одновременно приготовить белый соус, проварить его 15-20 минут.
Готовый суп заправить льезоном (из яичных желтков и молока) .
|
А рецепт белого соуса и этого... льезона?