люблю ставить на "пар" в кастрюле, суть: взять очищенную морковь, картофель , лук специи , залить водой так чтобы овощи были закрыты, сверху куски рыбы достаточно крупные см 6-7 , закрыть крышкой и готовить , рыба будет готовиться на пару, мне очень нравиться, а главное просто.
|