Цитата:
Сообщение от Штуша-Кутуша
|
и мы присоеденяемся! здоровья вам крепкого!
Цитата:
Сообщение от Lyalya
Девы, ну что никто кроме Жени-Кастры не знает что в сливки кроме загустеля можно. читала про желатин и крахмал. а вот в каких пропорциях-то? не хочется 800 мл сливок на помойку вылить
|
я готовила вот суфле, очень вкусный ( только бисквит по другому рецепту пеку, мне больше нравится) я и фотку выуладывала. главное с желатином не переборщить, а то будет туговато. и еще обязательно его остудить перед тем как в сливки добавлять. я езе туда добавляла кулубничный джем, все понравилось.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=30...rt-sufle-CHudo