еще про сырницу:
Она незаменима для любителей сыров с плесенью (как я
. У них запах-то специфический. Да и хранить лучше вне холодильника, чтобы мягким был сыр. Вообще-то по правилам гурманским, надо сыр за час до употребления из холодильника вынуть, п.ч. только при комнатной температуре весь его вкус можно прочувствовать. Это правда. Сыр из холодильника и не из холодильника - две большие разницы.
Я теперь сыр в холодильнике не храню. Благодаря умной сырнице
