Цитата:
Сообщение от Igolochka
а у меня почему-то в такой духовке (стеклокерамика Верпул) плохо пироги получались  Поднимались нормально, но потом сверху подгорали, а внутри не пропекались. Наверное я к газу привыкла очень. Сейчас газовая плита опять  |
а это потому, что с конвекцией температуру надо выставлять меньше, чем без нее, и время приготовления тоже уменьшается...