Цитата:
Сообщение от Trulelya
Вот и у меня с кашами не выходит 
Всё сухое слипшееся комочками получается(в основном рис пытаюсь делать)
Если больше воды - то апче берда какая то выходит...
Вот чтоб красивый рассыпчатый рис - рисинка к рисинке - никогда такого не было 
Вот и плов сейчас одной массой непонятной консистенции получился 
Всё чаще возвращаюсь к кашам в пакетиках - они у меня никогда не разваривались!
Ну что я делаю не так  |
Странно... у меня каши вообще всегда на 100% удаются (если не считать пары раз, когда молоко было пискарёвское и скисло).
Рисовую молочную делаю так:
1 ст.(мультиварочный ) риса(рис круглый !!,кубанский или краснодарский)
5- с половиной ст молока (можно водой чуть разбавить)
5 ч.л.сахара
1,5 ч.л.соли
50 гр.сливочного масла
режим:"Молочная каша"
Плов делаю из риса "Золотистый", всегда рассыпчатым получается! ( только про лук с морковкой не забывайте, чтоб сухим не был)