Littleone 2006-2009 - Результаты поиска
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Поиск на форуме

Показано с 1 по 50, из 226.
Поиск занял 0,03 сек.
ПОИСК ЗДЕСЬ: Сообщения от: *Fifochka*
Раздел: Кулинария 09-04-2009, 23:25
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
красота! и я наконец-то, после недельного...

красота!
и я наконец-то, после недельного собирания спекла хлеб. в этот раз у меня сырный и пиадомиксом на сметане и еще чуток кукурузной муки.
но показать не могу - как раз печется, поднялся так...
Раздел: Кулинария 08-04-2009, 16:31
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
тогда наверное от муки, больше не от чего.......

тогда наверное от муки, больше не от чего.... иногда еще масло горчит, но вы его не указывали
Раздел: Кулинария 07-04-2009, 13:40
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
я всегла селжу за замесом и если мне кажется что...

я всегла селжу за замесом и если мне кажется что жидковато - добавляю отрубей по чайной ложке.
Раздел: Кулинария 07-04-2009, 13:39
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
я скороспелый делала только 1 раз - в самом...

я скороспелый делала только 1 раз - в самом начале. но он был не горький, просто дрожжи очень чувствовались.
а что клали-то?
Раздел: Кулинария 05-04-2009, 21:08
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
так напишите как написано на хлебопечке -...

так напишите как написано на хлебопечке - совместным умом пересчитаем.
а зачем разрыхлитесь или сода в тесто?
по-моему на пакетике с разрыхлителем написано на какое он кол-во муки - надо из этого и...
Раздел: Кулинария 05-04-2009, 11:39
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
:)

:)
Раздел: Кулинария 04-04-2009, 22:24
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
вроде бородинский относится к заварным хлебам, т...

вроде бородинский относится к заварным хлебам, т е не просто ржаной. но очень помогает тмин:) без него даже со смесью "бородиснкий" из Триэра не то. и еще надо такие шарики, которые у покупного на...
Раздел: Кулинария 03-04-2009, 13:17
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
девочки, скоро пасха, а куличи кто будет печь? в...

девочки, скоро пасха, а куличи кто будет печь?
в прошлом году не пекла так как не было меня в городе, а в этом году хочу попробывать.... вот надо наверное уже тренироваться начинать...
Раздел: Кулинария 03-04-2009, 13:15
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а что вообще делаете?

а что вообще делаете?
Раздел: Кулинария 31-03-2009, 09:42
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а зачем вам? рецепты же и так можно смотреть

а зачем вам? рецепты же и так можно смотреть
Раздел: Кулинария 30-03-2009, 21:19
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
Nastena, ваш ржаной - супер! рецепт выложите, плз

Nastena, ваш ржаной - супер! рецепт выложите, плз
Раздел: Кулинария 30-03-2009, 21:18
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
девочки, кто подсказал идею сделать тесто для...

девочки, кто подсказал идею сделать тесто для пиццы с Триэровским пиадо миксом - спасибо огромное! это ТААК вкусно!!!!!!
Раздел: Кулинария 27-03-2009, 09:40
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
о! точно! вот куда ее можно употребить! а то у...

о! точно! вот куда ее можно употребить! а то у меня в хлебе не пошла! в выходные попробую!
Раздел: Кулинария 26-03-2009, 14:43
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а я на 3-45 или на 4 часа - это самые длинные у...

а я на 3-45 или на 4 часа - это самые длинные у меня
Раздел: Кулинария 25-03-2009, 23:17
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
неа, точно нет:) панасоники я смотрю вообще лучше...

неа, точно нет:)
панасоники я смотрю вообще лучше делают хлебопечки, чем кто либо другой. но мне моей хватает, даже вот честно говоря не могу понять зачем мне отдельно режим выпечки понадобился бы,...
Раздел: Кулинария 25-03-2009, 23:10
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
у меня LG HB 151 JE

у меня LG HB 151 JE
Раздел: Кулинария 25-03-2009, 17:46
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
ого! как далеко ушел прогресс от моей хлебопечки...

ого! как далеко ушел прогресс от моей хлебопечки :))
Раздел: Кулинария 25-03-2009, 14:58
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а зачем выкладывать? если хлеб отстает от формы,...

а зачем выкладывать? если хлеб отстает от формы, то и кекс тоже отстанет. кекс то обычно даже пожирнее хлеба будет
Раздел: Кулинария 25-03-2009, 14:57
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
ну, вообщем, несмотря на стаж хлебопекства я...

ну, вообщем, несмотря на стаж хлебопекства я вообще-то тоже не профи, но на мой взгляд если вырубился на моменте замеса или подъема теста - то и ладно, как свет дадут можно опять включить - просто...
Раздел: Кулинария 24-03-2009, 21:17
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
простите, влезу. ецепт злеба не зависит от...

простите, влезу.
ецепт злеба не зависит от модели. т е любой рецепт можно делать в любой модели, просто в енкоторых моделях надо будет режими комбинировать. а вы вообще суперскую модель купили - вам...
Раздел: Кулинария 23-03-2009, 15:42
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
ждем фото кстати, брату хлеб этот, брусничный,...

ждем фото

кстати, брату хлеб этот, брусничный, понравился больше всех моих, так как по его мнкению хлеб должен быть пресным, чтобы не добавлять вкуса бутерброду:)
Раздел: Кулинария 22-03-2009, 15:31
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а я вообще ничего не говорила... так просто...

а я вообще ничего не говорила... так просто кол-во сказала. и у меня даже есть и меньше кг...
вот брусничный хлеб из икеи. на мой вгляд не хватает...
Раздел: Кулинария 21-03-2009, 20:45
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
в Триэре (адрес в первом посте темы)

в Триэре (адрес в первом посте темы)
Раздел: Кулинария 21-03-2009, 17:32
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а я была в Икее, в этот раз без мамы (не кому...

а я была в Икее, в этот раз без мамы (не кому было останавливать) и купила таки смесь там для брусничного хлеба - сейчас стоит. правда я немного изменила рецепт и смесь на 3 раза сделала, а не на...
Раздел: Кулинария 20-03-2009, 12:14
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
очень красивый... а я вот на чисто рданой не...

очень красивый... а я вот на чисто рданой не решусь - у меня от него бурление в животе....:008:
Раздел: Кулинария 18-03-2009, 16:51
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
:) надо сгущенкой дополнить и с молоком есть -...

:)
надо сгущенкой дополнить и с молоком есть - будет вкусно
Раздел: Кулинария 18-03-2009, 15:12
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
в первом посте в самом низу я выносила рецепт

в первом посте в самом низу я выносила рецепт
Раздел: Кулинария 18-03-2009, 15:10
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
да, там должна быть рецептура, пеките по ней и...

да, там должна быть рецептура, пеките по ней и все получиться. я пекла по рецептуре - получилось супер
Раздел: Кулинария 18-03-2009, 10:34
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а это что такое? багетница.... а я итальянский...

а это что такое? багетница....
а я итальянский пекла, только там очень долго надо - какой длинный цикл, мне приходилось ставить сначала на тесто (это час) а потом еще на 4 часа в программу. но он...
Раздел: Кулинария 18-03-2009, 10:33
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
ржаной впринципе плотнее, чем белый. т е у него и...

ржаной впринципе плотнее, чем белый. т е у него и крышка не выпуклая, а плоская... врядли не поднимается от семечек, я их вообще кругом пихаю
Раздел: Кулинария 16-03-2009, 14:59
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
[quote=Orange;23158643]Девушки, а какая...

[quote=Orange;23158643]Девушки, а какая хлебопечка по цене недорого бы вышла, но чтоб хорошо пекла. Посоветуйте фирму и модель пожалуйста?[/quot
у меня LG она тысячи 3000 стоит и сейчас, печет...
Раздел: Кулинария 15-03-2009, 19:15
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
нее, 50 смеси деревенская из триэра и 50 -...

нее, 50 смеси деревенская из триэра и 50 - пшеничной муки
кстати, я на молоко воду часто заменяю, на сметану вот первый раз попробывала, но у меня сметана редко бывает дома - не едим ее как-то совсем.
Раздел: Кулинария 15-03-2009, 10:52
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
девочки, я решилась на эксперимент и всю воду...

девочки, я решилась на эксперимент и всю воду заменила на сметану - получилось так вскусно, пекла со смесью деревенской, 50 на 50 с белой мукой. и так все поднялось хорошо!
вот...
Раздел: Кулинария 10-03-2009, 22:57
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
ну я вообще не режу пополам, просто по кусочку....

ну я вообще не режу пополам, просто по кусочку. зачем его на половинки-то делить? разве если раздаете кому:)
Раздел: Кулинария 10-03-2009, 22:53
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
очень красивый! А Я НИКОГДА НЕ РЕЗАЛА сразу хлеб,...

очень красивый!
А Я НИКОГДА НЕ РЕЗАЛА сразу хлеб, так что не знаю что там с серединкой, но подозреваю, что такая же. когда по кусочку режешь, то особо не замечаешь
Раздел: Кулинария 10-03-2009, 12:01
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
на первой страничке есть адрес магазина для...

на первой страничке есть адрес магазина для хлебопеков. там когда покупаешь, то и рецептуру дают

а что такое хлеб с семечками? я например в любой их досыпают... ну только в сладкий разве что не их,...
Раздел: Кулинария 09-03-2009, 23:39
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
очень красиво!

очень красиво!
Раздел: Кулинария 09-03-2009, 23:36
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а дайте рецепт, плз., я все хочу такой сделать

а дайте рецепт, плз., я все хочу такой сделать
Раздел: Кулинария 08-03-2009, 19:07
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
я честно скажу, в домашней выпечке ни в какой...

я честно скажу, в домашней выпечке ни в какой маргарин не признаю. и вообще масло все заменяю на оливковое, даже если написано, что надо сливочное. ну или на кукурузное, подсолнечного просто нет в...
Раздел: Кулинария 08-03-2009, 19:06
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а говорили, что белый не любите :-) это какой?

а говорили, что белый не любите :-) это какой?
Раздел: Кулинария 02-03-2009, 09:41
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
сейчас сама лучшая считается Панасоник. но она...

сейчас сама лучшая считается Панасоник. но она дорогая достаточно.
у мен LG - мне нравится и стоит всего около 3000 что ли.. я хлеб из панасоника не ела, так сравнитиь не могу. одна знакомая...
Раздел: Кулинария 01-03-2009, 23:07
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
да?! а не сладко? вот у меня беда - я уже сахар...

да?! а не сладко? вот у меня беда - я уже сахар сокращаю всегда, а все равно поучается сладкий хлеб.... только с аграмом ржаной получается не сладкий. вот интересно можно ли аграм и в белый...
Раздел: Кулинария 01-03-2009, 23:05
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а я еще пекла на муке фасовки Лента. надо...

а я еще пекла на муке фасовки Лента. надо попробывать Макфу что ли, может и правдо лучше. у меня только с Алладушкиным не получилось
Раздел: Кулинария 01-03-2009, 23:04
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
http://www.2006-2009.littleone.ru/showpost.php?p=2...

http://www.2006-2009.littleone.ru/showpost.php?p=22157170&postcount=1407
Раздел: Кулинария 01-03-2009, 21:04
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
а что Макфа лучше?

а что Макфа лучше?
Раздел: Кулинария 01-03-2009, 21:04
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
ну и как получился? у меня сметанный всегла...

ну и как получился? у меня сметанный всегла хорошо выходит
Раздел: Кулинария 28-02-2009, 00:02
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
вот чуть-чуть моего хлеба. темненький - это...

вот чуть-чуть моего хлеба. темненький - это "простой сырный" - мой хит:)

http://s48.radikal.ru/i119/0902/2c/14cb626c71aat.jpg...
Раздел: Кулинария 27-02-2009, 16:51
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
и я купила сегодня рисовую муку, так что тоже...

и я купила сегодня рисовую муку, так что тоже буду экспериментировать :-)
Раздел: Кулинария 26-02-2009, 00:04
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
Велком! как говориться :)

Велком! как говориться :)
Раздел: Кулинария 23-02-2009, 23:41
Ответов: 1 872
Просмотров: 169 055
Автор *Fifochka*
у меня попеременно то Саф то доктор оккер. всегда...

у меня попеременно то Саф то доктор оккер. всегда все ок... а вы на колобок смотрели? может в нем что-то не то было? иногда мука подводит...
Показано с 1 по 50, из 226.

 

Часовой пояс GMT +3, время: 02:03.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.