СРОЧНО! Подскажите рецепты печенюшек и др.
 

Дело в следующем: в садике объявили кулинарный конкурс.
Нужно испечь с дитёнком что то такое - раз этакое на 15-17 чел.;)
Поделитесь пожалуйста :091: интересными рецептами!!!!
Всем откликнувшимся :flower:

Участие ребёнка в приготовлении обязательно? Тогда попробуйте вот это
Печенье "Шарики".
2 стак. муки
1 стак. сахарного песку
1 пачка маргарина (250 гр)
2 яйца
чуть соли
немного соды
Всё перемешать. Катать из теста шарики. Один побольше - в нём сделать ямку и налить туда варенье; другой - поменьше, им накрыть. Выпекать чуть больше 15 минут. На 15-17 человек нужна двойная порция теста.

Вот ещё вспомнила.
Пряники.
1 стак. кефира
2/3 стак. сахара
сода (не гасить!)
3 стак. муки.
Смешать кефир с сахаром, добавить соду и постепенно муку. Раскатать в пласт толщиной 1,5 - 2 см. Вырезать формочками (рюмкой) фигурки, выложить на присыпанный мукой лист. Выпекать в горячей духовке около 15 минут.

ОЧЕНЬ ВКУСНО:
Творжная масса с изюмом или курагой – 1 пачка
Сливочное масло – 2\3 пачки
Мука – 1 стакан
Белок 1 яйца
Сахар – пол стакана
Грецкие или КЕДРОВЫЕ орехи (мне больше нравятся кедровые)
Щепотка соли
Сода на кончике ножа ,уксус

Приготовление:
Смешать творожную массу со сливочным маслом и мукой, предварительно добавив соду, погашенную уксусом. Добавить чуть- чуть соли. Хорошо всё перемешать. Руками вымесить тесто, чтобы не прилипало. Сформировать два шара.
Для безе: взбить 1 белок с сахаром в густую пену.
Тесто раскатать, намазать безе, посыпать измельченными орехами. Скатать в рулетик, порезать. Кружочки уложить на смазанный маслом протвень. Поставить в духовку нагретую до 150-200 градусов. Выпекать до лёгкого подрумянивания. Осторожно снять дать подстынуть и кушать с удовольствием

вот фото

Творожное печенье:

200 г творога
1 стакан муки
100 г масла или маргарина
100 г сахара
1 желток
щепотка ванилина
сода на кончике ножа

Масло смешать с сахаром, добавить желток и творог. Массу перемешать, добавить ванилин, соду и муку. Чайной ложкой выкладывать на противень, смазанный маслом. Выпекать в духовке примерно минут 30-40.

Спасибо:flower:. А из изюма можно сделать глазки.