Сообщение от Ксюнча (Сообщение 17055318)

Раньше делала пироги с яблоками из так называемого Хрущевского теста, но потеряла рецепт, никто не напомнит?

Сообщение от Бyка (Сообщение 16321609)

а мне нра делать ленивые штрудели..

яблоки припустить в кастрюльке с небольшим количеством сл масла и сахара (по вкусу)
взять тонкий армянский лаваш равномерно выложить на него начинку .. свернуть рулетом надрезать сверху поперек - как нарезной батон только чутка
выложить на противень (я на бумагу для выпечки выкладываю) и в разогретую духовку до золотистого цвета - минту на 10-15

ООчень вкусно

Сообщение от Нутика (Сообщение 17056775)

Здорово, мгновение и штрудель:flower::flower::flower:

Сообщение от Бyка (Сообщение 16320003)

Смесь 1: по одному стакану муки, манки и сахара смешать, добавить 1/2ч.л. разрыхлителя и при желании ванильный сахар, опять смешать.
Смесь 2: 6 яблок натереть на крупной тёрке вместе с кожицей, полить лимонным соком.
Форму для выпечки застелите пекарской бумагой, промазанной маргарином. Выкладывайте в форму 1/3 "смеси 1", затем 1/3 "смеси 2", и т.д. На верхний яблочный слой разложите порезанное на кусочки сливочное масло (100г) и отправляйте пирог в разогретую до 200С духовку на 30-40 минут.
Когда пирог испечётся, присыпте его сверху смесью сахарной пудры и корицы, можно добавить ещё и орехи.
Приятного аппетита!