Я тоже не промываю:) . Варю в воде с раст. маслом, затем воду сливаю и добавляю сливочного масла. Иногда еще брасаю специи для спагети от авокадо. Мне очень нравиться :019:
А еще любдю такой способ готовки макарон.
На сковородку наоить немного растительного масла, обжарить на нем сухие(!) макароны минут 4-5, залить все это кипятком(чтобы макароны были закрыты водой). Закрыть сковородку с макаронами крышкой, сделать маленький огонь и довести макароны до готовности, периодически помешивая. В процессе готовки макароны подсолить,добавить любимых специй и слив.масла.

А я не промываю.И варю без масла.Макароны не слипаются.Только когда воду солью,сливочного масла добавляю.

И я точно также делаю.:support:

Промываю кипятком или кипяченой водой.

Я тоже промываю макароны холодной водой, а потом грею в микроволновке или поджариваю на сковородке ( муж с корочкой любит). И мама у меня так делала всю жизнь.
Ничего криминального в этом не вижу.

ИМХО Промывать макароны -кощунство.

http://www.kleo.ru/items/house/makarony.shtml

http://www.makfa.ru/interesting/

Не промываю никогда. Если не уверена в качестве макарон, добавляю в процессе варки растительное масло. Но стараюсь покупать проверенные, которые сами по себе не слипаются, даже переваренные.

никогда не промывала макароны. При варке не слипаются - нужно просто воды побольше, не зря же пишут на 100 грамм макарон - 1 литр воды. Иногда добавляюмасло при варке - если не забываю =)

Не промываю только маленькие макарычи "паутинка" которые.
Они все равно "ускользают" сквозь дырки дуршлага.
А крупные макароны, честно говоря, когда как - если сразу есть
садимся, то не промываю, а только масло сливочное добавляю,
а, если кушать попозжА, то промою кипятком и тоже сливочное масло кидану.

тоже самое я рассказывала своей подруге про жену брата мужа. вот тольок она их промывала горячей водой из под крана. чем меня окончательно убила:001:

сама я никогда не промываю, добавляю оливкового масла (или сливочного).