Littleone 2006-2009 - Как готовить тыкву?

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)

- О малышах до года (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=14)

- - Как готовить тыкву? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=267613)

Мы когда разрезаем тыкву,поедим,а остатки я режу кубиками и в морозилку.Оч. удобно.
Кашу варю так:
кубики тыквы варю в небольшом кол-ве воды,разминаю толкушкой,добавляю жидкости(воды или молока) и засыпаю крупу.Варю.Оч. вкусно с манкой,хотя просто манку не оч. люблю.;)

Цитата:

Сообщение от Аленький (Сообщение 6286529)

А чем не понравился запах? Я тоже понюхала - вкусно пахнет..сладеньким..:005:

муж был не прав... тыква просто испортилась, а нормальная вкусненько пахнет)))

Цитата:

Сообщение от Zlovrednaia (Сообщение 6289320)

варите пшенку и в процессе туда кидаете кубики тыквы :))
я такую кашу не люблю, а вот мама моя любит.

Рецепт с тыквой для взрослых и подросших деток.
Суп тыквенный.
Тыкву кубиками тушим в кастрюльке. В сковородке делаем зажарку лук + морковь на растительном масле, добавляем в тыкву. Тушим до готовности. Можно добавить зелень. Соль, специи по вкусу. В Готовую овощную смесь добавляем сливки и перемалываем все это блендером. Получаем суп-пюре. Наливаем в тарелку и посыпаем сухариками из белого хлеба.
Очень вкусно. Сухарики сыпем сразу перед едой, ни очнеь вкусные ,пока не размокли.

Спасибо за рецепты!

Цитата:

Сообщение от Zlovrednaia (Сообщение 6283572)

можно. только зачем, она и так хорошо лежит.
а разморозка-заморозка ей пользы не добавляет

Вот спросила и забыла, надо было подписаться. А замораживать, чтобы сохранить. Нам килограмма на три вырастили, ребенок зараз столько не съест. Зато не оранжевая, говорят, такие менее аллергенные.

Каротин еще усваивается если добавить не сливочное,а растительное. Читала:008:
А можно поподробней,сколько времени варить?чистит от кожуры перед варкой? и какую на зиму покупать,чтоб не стухла раньше времени?

Цитата:

Сообщение от Мумми МАМА (Сообщение 6942402)

От кожуры конечно же чистить :) Там броня а не кожура :)
Я варю в фольге в пароварке (маленькими кубиками с подсолнечным маслом), таймер ставлю на полчаса - вполне мягкая и вкусная получаеся, деть хорошо ест :) Еще делаю 50х50 с морковкой, опять же в фольге и в пароварке - очень вкусно :)
А вот на зиму первый раз решила закупиться, почитав этот топик :)) Продавец на рынке посоветовал зеленые покупать а не желтые, говорит, они лучше лежат. Вот и проверю :)