Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Макароны по флотски (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=15021)

jambik 19-09-2007 14:01

Девочки, извините за серость, а с тушонкой то как сделать? Отварить макароны, и туда бахнуть тушонку, или как? Или обжарить отварные макароны с тушонкой? лук надо?

Кариока 19-09-2007 14:06

я обычно обжариваю тушенку с луком и потом перемешиваю с макаронами.

Ворона на мосту 19-09-2007 14:08

Обожаю макароны по флотски... Люблю классический вариант (фарш + лук + соль + перец), смешать с макаронами (именно макаронами, не спагетти) и на чуть-чуть в теплую духовку. А когда накладываю, "прослаиваю" тертым сыром, слив. маслом и (если для мужа) то еще и томатным соусом/пастой.
Вот такая я обжора :)
Если "поизвращаться" немножко, то можно макароны поварить со специями (гвоздика, черный перец, душистый перец - чего душа пожелает), или (совсем уж экзотичный вариант) - сухие макаронины перед варкой наломать и обжарить в сливочном масле на сковородке, а потом уже варить. Очень красивый продукт получается в конечном итоге... :) :019:
Всё, сегодня вечером готовлю...:))

Кариока 19-09-2007 14:23

а я уже приготовила :)
Кстати, девушка из Греции права :) - извините, не помню ник. Если туда чутку корицы добавить, будет еще вкуснее :)

Gelka 19-09-2007 17:22

а я люблю макароны по-флотски из отварного мяса
обжариваю на слив. масле лук, на мясорубке перемалываю свареное мясо - к луку и маслу (масла побольше!!!!), потом туда же макароны!!!!!
няяяяяяяям!!!!!!!!!
мне больше нравится, чем из сырого обжареного фарша

Lyuka61 19-09-2007 17:27

+1

Sis 19-09-2007 23:46

Цитата:

Сообщение от Сильвара (Сообщение 7022894)
а я уже приготовила :)
Кстати, девушка из Греции права :) - извините, не помню ник. Если туда чутку корицы добавить, будет еще вкуснее :)

Я сейчас приготовила и тоже корицы добавила и яйцо еще. Вкусно, нам понравилось:019:

GUCCI 20-09-2007 15:08

+1, всегда делаю именно так. Мяско всегда свинину беру.

Лунная 20-09-2007 15:49

Цитата:

Сообщение от адэль (Сообщение 7015584)
часть солят!

Ой, а меня тоже это заинтересовало. Это получается вареное, соленое мясо? Как свежее??? И долго так можно хранить? А банки просто закрывают крышкой и в холодильник ....... или закатывают как консервирование? А варится сколько и соли сколько?
Во сколько вопросов!

Gloria76 20-09-2007 16:14

А я вместо фарша беру отварное говяжье сердце, промалываю на мясорубке, обжариваю на сковородке лук, затем добавляю к нему сердце, немного прогреваю и добавляю отварные макароны - вкуснотища!!!


Часовой пояс GMT +3, время: 00:50.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.