Как отбить привкус мяса???? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 31-12-2008, 16:52     #1
Ленок73
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 878
Ленок73 отсутствует


Купили сегодня в магазине свинину (окорок на кости), разделали, начали жарить, а у мяса непонятный привкус, и главное запах нормальный, а когда кусаешь, привкус, как будто бы навозаЧто делать незнаем, муж хочет выкинуть А мяса около 6 кг Может кто подскажет, как отбить этот привкус, или может у кого так тоже попадалось. И чек не взяли когда покупали, а то бы сейчас отнесли им попробовать
Старый 31-12-2008, 17:29
ответ для Ленок73 на сообщение "Как отбить привкус мяса????"
    #2
Иришка-птичка
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 171
Иришка-птичка отсутствует


в "Малышах до года" есть темка про отравленное мясо из Окея! Его там в чем-то вымачивают! Я бы не стала рисковать!
Старый 31-12-2008, 18:23
ответ для Ленок73 на сообщение "Как отбить привкус мяса????"
    #3
Летняя
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Центральный р-н
Сообщения: 5 223
Летняя отсутствует


а когда жарили нормальный запах был?
если воняло, то это вам хряк попался (ну мужик т.е.)
тут уже ничего не исправишь только в мусор.
Старый 31-12-2008, 19:00
ответ для Ленок73 на сообщение "Как отбить привкус мяса????"
    #4
SSSS79
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Обитаю в центре.
Сообщения: 1 150
SSSS79 отсутствует


выкидывайте....мне попадалось такое мясо-но я этотзапах по другому бы индифицировала....главное,такое покупала несколько раз!
Запах такой стойкий---в приготовленом виде никуда не девается....это гнилое мясо-которое хранится годами на складах в замроженном виде-лет по 10.
ЧУТЬ ПОПРОБОВАЛА-ПОТОМ ТАКОЙ НЕПРИЯТНЫЙ ПРИВКУС БЫЛ -НА НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ ОТВРАТИЛО ОТ ЕДЫ.
Старый 31-12-2008, 20:19
ответ для Ленок73 на сообщение "Как отбить привкус мяса????"
    #5
Ленок73
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Сообщения: 878
Ленок73 отсутствует


Когда жарили никакого запаха небыло, и просто когда разморозили, никакого запаха. А вот когда пожарили, то как будто навоз. Прийдется действительно выкидывать.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 13:43.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.